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市创业工作计划优秀6篇

工作计划是我们工作路途上的必备环节,帮助我们成长和进步,只有根据我们工作能力制定出的工作计划才能顺利实施,下面是述职范文网小编为您分享的市创业工作计划优秀6篇,感谢您的参阅。

市创业工作计划优秀6篇

市创业工作计划篇1

第一节 圣美嘉酒庄基本情况及未来一年发展战略

公司基本情况

圣美嘉酒庄向红酒pe公司广泛募资,资金额度拟不少于三千 万,以扩大公司在海外红酒市场的收购能力

具体募资计划

第二节 红酒及市场分析

一、公司产品、特点及优势

二、行业和市场

三、公司的独特性和市场竞争力

四、竞争对手的优势及劣势

第三节 融资需求和财务预测

一、公司目前的财务状况和资本结构

二、融资需求

三、财务分析汇总表

四、财务分析

第四节 公司运营和管理

一、公司发展战略

二、公司的组织结构和管理模式

三、人力资源规划

四、软件开发管理

五、市场策略

六、外部支持

七、资本运营

第五节 投资方的介入和退出

一、投资建议

二、投资方在公司经营管理中的地位和作用

三、资本退出

第六节 风险及对策

一、风险

二、对策

市创业工作计划篇2

社会的开放,经济发展,是“洋节日”兴起的必然结果,吃饱肚皮的中国人,已不满足于物质文明给我们带来的享受。精神文明在物质文明的基础上追求品味人生,已成为这个时代的时尚节拍,跟上时代节拍让你人生的梦想插上机会的翅膀,把握机会拥有明天。

通过介绍如何开个鲜花批零店,除了能让你对鲜花行业的经营情况有一些了解之外,更重要的是让你对这种投资形式理解得更深入一些。开鲜花批零店最初的接人进货资金。开店的技巧主要包括熟悉行情,选择地段,店面布置,经营策略,插花艺术掌握,投资风险等等。分述如下:

一、技术掌握没有接触过鲜花的人,早就听说插花是门艺术,而作为生活礼仪用花,我们只要撑握一点包、插花技术就行了。首先要了解花语,什么花送什么人,什么场合适合用什么花,开业花篮,花车的制作,很简单一本介绍插花用书便解决问题。熟能生巧,一个多用便什么都有行了。

二、店址这是开批零店的关键因为零售利润在花卉业中可达50%—80%。大学生在校自主创业学校的领导是非常同意的,而且学校的租金,水费,电费等都是不用交的,我们的创业项目费用只用花价和包装纸的费用,所以地址在学校的创业园。

三、进货进货渠道是批零店的关健,因为鲜花的质量和价位,是你赢得市场的法宝,找到自产自销的货源,可使你的利润空间得到保证,作为我们情义花卉。

四、经营策略中国改革已经20个年头,哪里都没有空白市场等你开发,哪一行都有人做,关键看你怎么做,信誉是关健,一靠花卉质量价格,二靠服务质量,批零店如果花卉质量价格由供货商把关的话,作为店主主要靠服务质量。不如先作一个免费送货上门的承诺,无论对于批发商还是零售商,此项售前服务,会为你建立一个逐渐、扩大的信誉体系客户群体。二是避免守株待兔,坐以待毙,无论哪个城市,饭店的鲜花布置,都是一个很好的业务,3—5天更换一期,费用少则几百,多则几千元,更何况酒店的婚宴,会议,生日宴又很多,无形带来许多生意,影楼,酒吧,歌舞厅也是你开拓业务的市场,与电台合作,累积返还销售,都是你占领市场的法宝。

基于上述市场调查分析,我们暂开如下一花店:

一、项目名称

二、项目背景

千姿百态的花朵述说着千言万语,每一句都解说着"美好",特别是现在.随着人们的生活水平不断进步,生活质量不断提高.对生活的追求!鲜花已经是人们生活不可缺少的点缀!花卉消费近年来呈越来越旺的趋势,除了花卉本身所具俏丽姿容,让人们赏心悦目,美化家居等功效外,它还可以开发人们的想象力,使人们在相互交流时更含蓄,更有品位.这样我们创办花店以鲜花专递为市场切入点,电话订花的长期市场占有率和短期资金回报率以抢占市场,以满足个性消费为主题,以鲜花为试点带动其他产品,最终能形成具有"心想花店"品牌优势的市场.是十分可行的。

三、公司项目策化

1.提供鲜明,公司使命有效,畅通的销售渠道,提供产品服务为根本,促进鲜花市场的大发展.我们的心想将成为一个可爱的信使,把祝愿和幸福送到千家万户.为人类创造生活环境!

2.公司目标立足地大,服务新乡,辐射豫北,创建一流的花店公司。本公司将用一年的时间在台州科技职业学院的消费者中建立起一定的知名度,并努力实现收支平衡.在台州科技职业学院作为试点市场,该区市场容量在3000人以上,较有代表性,试点时间为一年。当运营成功后,经过一年的时间如果花店生意可以准备在实习期间在家开花店。

四、经营环境与客户分析

1.行业分析

"新院心想花店"是由在校大学生推出的面向2万在校大学生店面,因此在前期目标消费者主要定位为在校大学生。该店面目前仅设立台州科技职业学院创业园。因此,暂定的目标消费群以台州科技职业学院大学生为重点,将来逐步扩大市场。以台科院为例,各类在校生近2万人,则投入1校共有近2万的目标消费者,这样的市场规模是相当庞大的,而且考虑到在本店消费国的群体将成为本店的忠诚客户这一现实,目标市场的容量将是相当可观的。

2.调查结果分析

本公司台科院大学生为重点进行客户分析,主要采取问卷调查的方式。由于时间有限,问卷数量不多,但还是从一定程度上反映了广大消费朋友的消费心理和需求。⑴有明显的好奇心理,在创新方面有趋同性,听同学或朋友介绍产生购买行为。⑵购买行为基本上是感性的,但由于受自身经济收入的影响其购买行为又带有理性色彩,一般选择价位较低但浪漫色彩较浓的品种。⑶在校大学生没有固定的购买模式,购买行为往往随心所欲。⑷接受和吸收新事物的能力强,追求时尚,崇尚个性。⑸影响产品购买的因素依次为:价格、品种、包装、服务等。⑹购买行为节日性很强,一般集中在教师节,情人节,圣诞节及朋友生日前后。

3.目标客户分析

在校大学生买东西关心的质量和档次,一般消费在中等档次。在定单数量上倾向于能表达心声,如大多数订购1支(你是我的),3支(我爱你),19支(爱情路上久久长久),21支(最爱)等等,在教师节这一天往往以班级人数为单位订购鲜花.包装一般倾向于要求高档化,有向个性化方向发展的趋势,对鲜花的质量要求比较苛刻,如不允许有打蔫现象等.

五、经营策略

1.小组成员:

林法都(组长)主要负责店面的日常维护与运行

陈玉川主要负责项目开发计划

黄敏婕主要负责经营策略与项目规划

刘映恒主要负责市场调查和结果分析

林法都主要负责财务管理

2.营销策略分析

2.1品牌策略

花店建设初始,我们需非常重视创立一个诚信又服务好的深入大众心里的品牌.在品牌包装上,由美工人员根据详细的市场调查和大胆预测,采取花册的精美设计方案,从视觉形象和文字字体都经过精心规划,力求具有独特创新.

2.2价格策略

心想花店在原料,包装,服务等方面力求尽善尽美,努力给客户限度的享受和心理满足.既走价格路线,又走质量路线,满足不同层次消费者的需求.

2.3促销策略

宣传策略

利用学校广播站,报栏,宣传栏免费宣传另外利用网站本身信息流优势宣传和突出形象,并与各大报社,地方电台与电视台建立良好的关系,采取互惠互利双赢的战略模式.

3.花店策略实施

1.市场范围选择在投入期仅选择台州科技职业学院作为试点市场,该区市场容量在2万人。

2.重点宣传客户,宣传对象以在校学生为主,他们对流行感兴趣,往往容易领导潮流,而对于逻辑思维较强的工科学生,我们利用先期的受众进行传播达到宣传效果.

3.现场促销选择每年“2·14”情人节和母亲节为重点宣传日期,宣传内容包括:

⑴悬挂统一的彩色横幅,位于校园主干道上,数量为1-2条,以"心想花店"地址和"校园花店隆重推出"为题搭配悬挂.

⑵在校园人流量较高的位置如宿舍门口和食堂附近搭一宣传台,可以现场咨询并订购;放置一宣传板详细介绍花店内容,并摆放实物鲜花,在宣传当天将配送礼品现场送出.

⑶以绿意的宣传平台宣传给各大高校学生.

六、营销效果预测与分析

1.营业额收入

据调查分析,我们可以预测在主要节假日,每天销售额在100-200元以上.

2.支付方式

现金支付

3.订货方式

电话订购.花店直购.另外,我们重点推出倍受学生喜欢的短信订购.

4.客户特点年轻化,99%为青年人,以男性学生为主;他们信誉高,文化素质高,无坏帐现象.

5.消费特点中低档的鲜花欢迎.

七、经营成本及利润预估

1.原则:

把每一分钱用在刀刃上,充分发挥每一分钱的价值

2.初期投资:

这一时期,资金主要用于进货渠道,第一个月进货费用500元。

3.利润预计

第一个月:1000;第二、三个月:1500;第四、六个月:2500.第一年预计收入8000元。

八、项目小结

1.主要工作完成情况调查

了解到广大大学生朋友的真实需求,而且公司从实现目标,运营机制,项目策略等方面都进行了总体规划.另外,我们还会根据市场的发展来完善花店的运行结构及新兴业务.最重要的是,针对目前鲜花市场上适合大学生朋友特殊要求的情况,我们自行设计了一系列服务产品,如短信订购鲜花,附带祝福卡片,电话传情等并且制定了合理的价位。

2.不足与困难之处

由于我们的花店刚刚开始计划,经验不多,资金方面存在严重不足,准备不充分,同时由于时间紧迫,整个计划书难免有些欠缺,不过我们会尽量地去充实,完善之。

市创业工作计划篇3

转眼间,社团又经历了半个春秋,在校团委的领导和创业周的帮助下,我们南邮创业协会越走越成熟,在上个学期里,很荣幸被授予五星社团和全国十佳之称,但是,我们也深深地知道自身还是有很多方面的不足的,经过理事会的讨论,制定了xx年下学期的工作计划,希望能在全体会员的努力之下,能取得更大的成就。

(一) 社团性质:

南京邮电大学创业协会(中文简称南邮创协),成立于xx年5月。它是在校团委领导下的依照国家法规和大学生规章制度,由在校大学生自发组织的社会实践类的公益性校级学生社团。

(二) 发展目标:

对内发展,同各个社团友好竞争发展;对外发展,和其他高校社团搞好外交,让会员们走向外界锻炼实习。

争取评上本年度的校级优秀社团和全国十佳社团。

(三) 部门计划:在原来的基础上,增加文化部。其余7大部门保持不动。

文化部:为每期活动提供主持人;发掘人才,充分利用会员特长来丰富协会内部娱乐活动。

(四) 大型活动安排:

1、9月份在全校范围内策划开展全国大学生技术创业大赛;

2、10月上旬,开始运作,开展本届第一次招新工作,并组织召开动员大会,学习社团的章程,选拔社团的干部,成立完整的理事会机构;

3、10月中旬,招新结束后开展第一期协会文化活动,一是为了让新会员尽快熟悉协会的文化及其运作的方式,二是加强内部成员之间的交流,努力建设团队精神;

4、10月下旬,承办创业周的创业课堂系列活动(拟邀请嘉宾为袁岳老师);

5、11月上旬,和其他高校的社团合作举行各类联谊活动,促进团队间的交流与合作;

6、11月中旬至下旬,承办创业周的创想xx,创业视频大赛以及创业新兴达人等相关活动。

(五) 常规活动:

1、文娱活动,由文化部组织内部的全体文娱活动,或者与学校文娱类社团合作组织活动,丰富协会成员的课余文化生活,同时也可以为会员提供发挥才华的舞台。

2、创业培训,积累前期的培训经验,设计出标准的课件,有计划有组织的向会员推广创业及社交知识;培养储备干部,为协会后续发展提供大量的人才。

3、部门培训,组织各位新部长及老部长进行内部培训,讲解工作流程及方法,提高工作效率,提高工作执行力(比如外联部如何拉赞助等)。

4、交流会,组织办公室值班交流,加强内部沟通,凝聚团队。

(六) 项目部计划:

1、与南京智诠集团合作将原先的六格团队扩建为六格俱乐部;

2、通过“川粤时空”成功案例在校内强势营造创业氛围;

3、组建“唯爱”工作室,专门承接校园各种表白门以及生日惊喜活动,为后期成立婚庆公司做打算。

我创业协会依然会以“提高自我,追求卓越”为宗旨,会尽自己的最大可能让大家展示自己的才能,让大家的大学生活过得开心快乐,让有志大学生登上舞台,用梦想开拓未来!

市创业工作计划篇4

蓦然回首,一个学期的工作已经迫近尾声。

在过去的几个月里,创业创新部在院领导老师的大力支持与指导下,在学生会主席团的指导下,立足本职,紧紧围绕激发大学生创新意识、培养学生的创新精神和实践能力为工作重心,同时也积极配合其他部门,共同协作,顺利的完成了本学期各项工作,但同时我部在许多工作中也暴露出不足和缺点,急需在以后的工作中弥补和改正。为在以后的工作中更好地为广大老师同学服务,特将本学期工作总结如下:

一、我部顺利完成纳取新干事工作

九月伊始,随着20xx级新生的到来,一年一度的学生会招贤纳新工作也随之展开,在纳新过程中,根据我部在今后一年中开展活动的具体需要,并综合考虑了新成员在交流、合作等方面的能力,立足于人才的多样化,以满足我部工作的不同需要。而在部门工作期间,我们对于每个成员的工作情况,比如:签到考勤,予以一定的记录,并以此为审核依据,以便在以后的评比中作参考。另外我们也让所有成员共同参与活动,有利于找到对于部门的归属感。同时,能够让大家在互相交流的过程中,增进认识和了解,加深友谊和凝聚力。

二、职场大咖秀的顺利举办

为了增强同学们的就业意识,培养自我展现能力的精神,我部于11月5日成功举办了职场大咖秀。此次比赛过程中要求每位参赛选手都身着正装,这样可以让他们更多的了解职场礼仪的重要性与简历设计的作用,能更好地适应社会。由于参赛选手多是大一,所以对职场的一些都还不太了解,作品内容不免有些空洞,这是这次比赛的不足之处。最后由学生会主席陈浩进行点评,并注重讲解了简历中所应该注意的问题,增加了同学们对职场礼仪知识的了解,为以后的就业打下坚实的基础。

三、科普作品创作大赛的成功举办

为了进一步浓厚校园氛围,提高大学生创新创业能力,促进科学知识的传播与普及,11月初,我部根据院团委指示,组织并开展了第一届全国大学生科普作品创作大赛。11月3日,我部在学术报告厅举办了科普作品创作大赛的决赛,这次比赛围绕“节约能源资源、保护生态环境、促进创新创造”的主题不仅让同学们了解到了广泛的科技知识,也使同学们感受到了浓厚的科学氛围,整个活动在同学们的掌声中圆满结束,但是我们也有很多缺点和不足,因为是第一届科普比赛,所以经验不足,不过这也为明年举办此次比赛奠定了良好的基础。

四、ppt设计大赛的成功举行

为了提升校园科学文化氛围,提高我院学生创新能力和动手实践能力,培养我院学生良好的的综合素质,我部于11月21日在学术报告厅举行了我院第四届ppt设计大赛。此次比赛是在同学们的期待中开始的,整场比赛由学生会各部部长进行点评,最后由主席进行总结点评。这次比赛总体上是成功的,但是还是出现了一些小问题,作品链接没有做好,导致中间有一些停顿,有了这次的经验教训,相信我们会越办越好,争取下次办的更加圆满。

以上所述就是我们创业创新部一学期以来的主要工作,工作基本都已经完成收尾,在肯定成绩的同时,我们也清楚的认识到自身存在的不足,如:(1)各项比赛和活动过程中人员安排的合理性和组织协调性仍须进一步完善;

(2)活动过程中出现的各种突发事件,如电脑故障等,应该要有两手准备,以防万一。

在下学期中,我们将弥补不足,不断完善自身建设。探索工作新思路和工作方法,加强我部与学生会主席团和其他部门的联系。不断的自我总结,学习和借鉴兄弟组织的优秀管理体制和工作方法,不断完善自我。百尺竿头,更进一步!

市创业工作计划篇5

前言

日本动漫产业发展已有70多年的历史,而中国最早的动画历史可以追溯到1920年,所以就历史而论,中日之间不分伯仲。但21世纪初,电视中播放的国产动漫依然质量粗糙,画质不够丰富,只能在低年龄层中流行。反观日本动画,虽遭到广电总局的多番围堵,但仍然依靠互联网在众多青少年之间迅速传播,对中国广大动漫爱好者有着不容忽视的影响力。

在90年代初,日本动漫已有代表作《宠物小精灵》、《龙珠》、《名侦探柯南》、《铁臂阿童木》等。90年代初期的龙珠和宠物小精灵冲击了美国市场,1999年电影版宠物小精灵在美国上映,创造了票房上的第一,电视剧版的宠物小精灵系列剧在世界上60个以上的国家播放,另外,宠物小精灵价值12亿日元的游戏周边遍及世界各地,小精灵的动画人物授权又在海外市场创造了2万亿日元的收益。

21世纪初,国产动漫一直都维持着低水平的发展,更多人积极投身国产动漫行业希望以一己之力为振兴这个行业出一份力。近几年,国产动漫有了很大的提升,其中《喜羊羊与灰太狼》、《熊出没》等为国产动漫奠定了坚实的基础。而电影动漫《魁拔》更为中国动漫的发展作出了不可磨灭的贡献。依靠网络迅速在众人之中广为传播的《十万个冷笑话》更是红遍网络,而根据游戏改变的电影《龙之谷:破晓骑兵》在20xx年7月31日上映首日就达到860万人民币。

随着动漫行业的飞速发展,关于动漫产业及其衍生的周边产品也越来越多的收到了广大青少年的青睐,特别是周边的一些产品已经渗透到各个不同的日常领域中,其中包括了游戏文化、动漫特色服装、游戏仿真玩具、饰品、装饰品等等实物产品。同时,也包括音乐、图片、书籍等文化产品,甚至现在一些大城市开始了已动漫为主题的餐厅、酒店等。每年7月在上海都会举行chinajoy中国国际数码互动娱乐展览会,动漫游戏cosplay为主题的博览会更是在青少年之中广为流行,随着动漫产业的发展,更是衍生出已动漫服装为主的专卖店。

物质生活水平的提高,精神文明的高速发展,使动漫产业逐渐走向一条更加宽广的道路。成熟的动漫企业开始对青少年进行的文化熏陶,使得青少年在观赏的同时学习了大量的知识,丰富了青少年的精神世界。

市场分析

据官方数据调查,中国至少有6000万是动漫爱好者,3亿动漫市场消费者,市场空间约为1000亿/年。截至20xx年底,动漫企业达5373家,447所大学设立了动漫专业,在校生465.6万人,全国在建的动漫基地已经多达200多个,随着播出平台的不断放大,为国产动漫提供了更大的发展空间。

就中国的动漫艺术创作而言,其艺术表达方式多样,艺术创作力可以很深厚,但市场意识却非常薄弱。发掘中国的动漫市场是当务之急。

首先,改变制作体系。我们作为动漫创作爱好者,细化分工,完善体制,严格按照动漫的生产流程策划制作。剧本创作、人物设定、配音配乐到制作、合成、放映,每一步都是需要注重的环节,细化人才分工,在每个环节都要注重专业人才的培养。其次,注重市场宣传。市场化的运作大力加强了宣传力度。

再次,动漫与影视结合,影视动漫是动画片的主要表现形式,因此我们一定要在影视动漫这一领域下更大的功夫,创作出艺术技术都令人满意的动漫影片。

动漫产业具有当今知识文化经济的全部特征,具有完整的产业链,从动漫制作播出到相关音像制品、电子游戏、教育软件的开发与传播,再倒模型、玩具、文具、包装、服装等衍生产品的开发、经营与销售。期中动漫制作所产生的利润占整个行业的30%到40%。

swot分析

竞争优势

工作室硬件达标,后期制作软件正版,拍摄工具均为专业级机器,辅助设备均为行内使用率最高,硬盘均加密处理,对重要资料保存提供保障。

注:目前市场同行业者大多下载盗版软件,在进行后期编辑时经常出现卡顿、卡死、资料丢失、素材丢失等,为此我公司购进正版软件以保证后期制作的顺利。

工作室主创人员均为行业内打拼多年者,拥有丰富的拍摄思维和剪辑思维。摄像师拥有多年实战经验,拍摄时能熟练使用大部分市场主流机型。摄像师有创新、创意,每个作品不会出现雷同。

工作室后期人员均为大学本科专业毕业,在校期间大量的基础知识为创作奠定了坚实的基础。拥有自己独特的剪辑风格、绘画风格,在制作动漫和影视作品拥有丰富经验。

特约顾问拥有丰富实战经验,执行导演过多部作品,多次收获荣誉,一些作品更是传为经典,如《东阿style》 、 《东阿新生活》等更是在东阿当地甚至整个聊城地区广泛传播。

公司战略合作伙伴

济南红景天传媒有限公司 济南星星索文化传媒有限公司 济南三角型影视工作室 山东电视台传众传媒 合肥优阁配音有限公司 聊城华谊时代传媒有限公司 聊城华泰影视有限公司 北京卡摩曼影像 东阿名尚摄影工作室

战略合作伙伴均为行业翘楚,在本行业奋战多年,所拥有的丰富素材资源均共享,硬件设备的相互支持和后期制作的鼎力支持为公司提供了强大的保障。

竞争劣势

公司成立时间晚,虽然技术和软硬件过硬,但还不具备和大公司竞争的实力。目前无足够人脉发展业务,一些更高级的设备缺乏,如达芬奇调色台、渲染服务器等。公司主创人员和后期人员不足。

公司人员架构

目前我工作室主要人员包含总顾问、导演、摄像、美工、ae制作、调色师、配乐配音师等。

总顾问为齐鲁网签约导演,作品也是火遍网络。20xx年由我们团队创作的《东阿style》登顶当日优酷首页,20xx年创作的《东阿新生活》(又名东阿小苹果)连续3天登顶优酷首页,本月优酷指数排行榜第三名并拿下84万点击率。为东阿检察院拍摄的《爱廉说》获得中国最高院举办的预防职务犯罪微电影大赛二等奖。20xx年导演作品《爸爸妈妈回家啦》荣获山东省国土资源厅第一届微电影大赛一等奖。

导演为武汉纺织大学动画系毕业,与20xx年入党,20xx年正式加入中国共产党,20xx-2014年担任武汉纺织大学传媒学院学生会主席,20xx年毕业。毕业作品《名壶莫妙与砂》获得优秀毕业作品,艺术摄影作品《半兽人》获得平遥国际摄影展优秀毕业生作品。曾在北京世纪超星集团担任后期编导,带领团队参与建设广西大学慕课建设项目,以动画和影视手法让学生可以更直观的了解知识点。毕业后因成绩优秀,被学校返聘为特约助教。

目前摄像人员3名,拥有单反设备2台,镜头9组,三脚架等硬件设备。

公司拥有独立非线性编辑工作站,为动漫创作提供完美的硬件设备。

通过网络购买配套adobe工作软件以及达芬奇调色软件,为后期制作提供完美保障。

业务拓展

公司初期需要利用电子商务渠道,通过威客平台,如:猪八戒网、红动中国等渠道开拓市场。以服务意识为核心,为威客平台的雇主单位用心提供动漫相关服务内容,目标第二年打成200万/年的经营业绩。在此同时,我公司会创作一些网络短剧、网络公益片、微电影,为公司未来拓展业务提供基础。

公司中后期计划以网络动漫剧为目标,创作周播网络剧,借此开拓网络市场。如现如今非常火的《十万个冷笑话》、《爆漫》等为目标,在网络平台获取众多点击率。以此拉广告和赞助商,实现公司盈利并扩大规模。

市创业工作计划篇6

甜品类休闲食品一直是女性朋友们的最爱,因此如果能在女性聚集区开一家蛋糕店应该是不错的选择,同时还经营生日蛋糕,只要做出自己的特色就一定会受到广大朋友们的喜爱,本文为大家提供了一篇蛋糕店的创业计划书希望能起到事半功倍的效果。

一、蛋糕店概况

1、本店发属于餐饮服务行业,名称为“麦琪下午茶”,是个人独资企业。主要为人们提供蛋糕、面包、冰淇淋已及饮料等甜品。

2、本店打算开在社区贸易街,开创期是一家中档蛋糕店,未来打算逐步发展成为像安德鲁森、朝阳坊、那样的蛋糕连锁店。

3、本店需创业资金9.5万元。

二、经营目标

1、由于地理位置处于贸易街,客源相对丰富,但竞争对手也不少,特别是本店刚开业,想要打开市场,必须要在服务质量和产品质量上下功夫,并且要进一步扩大经营范围以满足消费者的不同需求。短期目标是在贸易街站稳脚跟,1年收回本钱。长期目标则是逐步发展成为一家经济实力雄厚并有一定市场占有率的蛋糕连锁公司,在众多蛋糕品牌中闯出一片天地,并成蛋糕市场的着名品牌。

三、市场分析

1、客源:本店的目标顾客有:到贸易街购物娱乐的一般消费者,约占50%;四周学校的学生、商店工作职员、小区居民,约占50%。客源数目充足,消费水平中低档。

2、竞争对手:根据调查结果得知国内品牌蛋糕店有很多,仅福州连锁蛋糕店就有很多如安德鲁森、朝阳坊、红叶、安琦尔。因此竞争是很大的。

四、经营计划

1、先是到四周几家蛋糕店“刺探情报”,摸清不同种类和尺寸蛋糕的本钱价。了解各类蛋糕店的经营理念以及经营的“小花招”。

2、开业金筹齐后,开始在各大蛋糕店“挖角”。不能“明目张胆”地挖,要趁店里人少时,偷偷跑过往和店里师傅商量。或者招聘糕点师傅,开蛋糕店师傅很重要,所以要慎重考虑。

3、据了解发现一套消费定率:“顾客永远没有最便宜的价钱。今天你能降低几元钱,明天可能就有同行竞争者以更低的价钱与你争夺订单。”从中体会到产品市场一定的竞争策略:“降价促销并不是长期的经营策略,唯有以最好的材料制作出最高品质的蛋糕,才能吸引顾客,将顾客留住”。

4、蛋糕店主要是面向大众,因此价格不会太高,属中低价位。

5、可印一些广告传单,以优惠券的形式发放,以达到广告宣传的效果

6、蛋糕店可以专门开辟休闲区域,设置很多造型别致的座椅。顾客可买上一些点心,坐在蛋糕店里慢慢品尝,蛋糕店的休闲功能得到进一步强化。

7、经过多方调查,出于竞争等方面的需要,不少蛋糕店推出一些与蛋糕并没有太多关联的休闲食品,藉以形成新的利润增长点。在经营的品种上,不少店主有一些推陈出新的举措:比如在炎炎夏季,会合时令地推出眼下非常流行的冰粥和刨冰,以及奶茶,果汁类的饮料深受顾客青睐。

8、建立会员卡制度。卡上印制会员的名字。会员卡的优惠率并不高,如9。5折。一方面,这可以给消费者受尊重感,另一方面,也便于服务员对于消费者的称呼。特别是假如消费者和别人在一起,而服务员又能当众称他(她)为__生、小姐,他们会觉得很受尊重。

9、在桌上放一些宣传品、杂志,内容是关于糕点饮料的知识、故事等,一方面可以提升品位,烘托气氛,也增加消费者对品牌好感。

10、无论是从店面装修、店员形象,还是蛋糕制作上,都要给顾客健康、卫生的感觉。蛋糕店一定要严格执行国家《食品卫生法》,这是立足之本。

11、食品行业有特别的岗位劳动技能要求:从业职员必须持有“健康证”。

五、财务估算

启动资产:大约需9.5万元

设备投资:1、房租5000元。2、门面装修约20__元(包括店面装修和灯箱);3、货架和卖台投进约1500元;4、员工(2名)同一服装需500元5。机器设备最大的投资:8万元(包括制作蛋糕的全套用具)首期进货款:面粉、奶油等原材料,约6000元。

月销售额(均匀):21000元。占有关内行人士评估,如此一家小型蛋糕店的经营在走上正轨以后,每月销售额可达21000元。

每月支出:14033元。房租:最佳选址在居民较密集的小区、社区贸易街、及靠近小孩子的地段(如幼儿园或者游乐场四周),约5000元。

货品本钱:30%左右,约5000元。职员工资:10平方米的小店需要蛋糕师傅1名,服务员1名,工资共计20__元。

水电等杂费:700元设备折旧费:按5年计算,每月1333元月利润:6967元左右按此估算,一年左右即可收回投资。

六、风险及制约因素分析:

由于蛋糕店不是所在街道或者小区的第一家店,顾客很难改变一贯的口味,所以就得花费更大的财力物力和“花招”来招揽顾客。

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