写好培训计划是可以让我们今后的工作更加顺利地开展的，当我们在培训之前应该做好培训计划才行，下面是述职范文网小编为您分享的食品安全工作年度培训计划6篇，感谢您的参阅。
食品安全工作年度培训计划篇1
为营造学校良好教学环境，稳定学校教学工作，保障师生员工生命安全和身体健康，拟定20xx年学校食品卫生安全工作计划。
一、指导思想
以邓小平理论和“三个代表”重要思想为指导，树立“学校教育健康第一”的指导思想，坚持以人为本，遵循预防为主、常抓不懈、标本兼治、着力治本的方针，紧紧抓住关系教职员工身体健康的突出问题，深入开展学校食品卫生安全和学校传染预防工作，为促进学校教学稳定工作提供有利保障。
二、加强领导，明确职责
切实加强对学校食品卫生安全工作的领导。学校成立食品卫生领导小组，明确监督员职责，责任细化，层层抓落实，有关部门参与，聚为合力，形成上下联动的工作格局，有效预防、控制和消除食品卫生安全事故的危害，组织、协调指导应急处置工作，把危害后果控制在最小范围，并降到最低程度。
三、突出重点、很抓落实
本期学校食堂、小卖部全部承包出去，学校将坚持把学校食堂、食品卫生安全和传染病防治工作作为大事来抓，紧紧围绕确定的工作目标，很抓落实，力争取得明显效果。重点抓好三个方面的工作。
(一)、加强学校食堂安全监管，提高餐饮质量
学校食堂监管从源头抓起，建立经营者采购食品时索取产品合格证制度，严把进货渠道关，加强食品卫生日常管，并有专人负责，积极配合卫生监督部门落实卫生防病和食品卫生管理措施，规范食品烹饪方法选择的科学性，禁止向学生出售变质的食品和“三无”产品，依法强化学校食品卫生后勤管理，让学生吃上放心的饭菜，坚决控制学生食物中毒事故的发生。
(二)、加强事前预防工作，提高突发事件的处置能力
为进一步落实预防为主，常抓不懈的工作方针，学校逐步完善对学校食品卫生安全和急性传染病在学校爆发流行的管理措施，学校制定食品卫生安全和传染病防治预案，同时制定突发事件应急预案，同时制定突发事件的应对和处理能力。
(三)、加强校内外门前摊点治理，营造安全卫生的学习环境
学校门前、周边普遍存在大量食品经营、摆摊设点叫卖的现象，多数卫生状况较差，制售伪劣食品，只图营利，不顾学生健康，是隐患的源头，必须堵住。学校门前和周边环境卫生治理涉及到很多单位和部门，教育部门和学校主动与有关执法部门联系，密切配合开展专项治理，坚决取缔学校门前、周边无证非法经营的食品销售摊贩，杜绝以各种方式侵犯学生健康权益行为，在突击检查的基础上，建立长效机制，巩固治理成果，防止反弹。学校保安人员维护校门前安全的积极性调动起来，委以重任，要求保安人员要担负每日校门前流动摊点、小贩的驱赶清理工作，对不听劝阻者，及时通知市食品安全协调办协助执法，使教学环境得到净化。
四、加强业务培训工作、提高监管水平
加强校医、专职管理干部业务知识培训，提高他们的业务能力和依法管理的水平。同时对经营食品的从业人员进行业务培训，让其弄懂危害学生身体健康的食品以及如何提高自己的烹饪方法，以免造成食物中毒事件的发生。坚持培训上岗、执证上岗制度，增强责任感、使命感，确保食品卫生安全。
五、加大督查督办力度，推动工作开展
加大督查督办工作，对学生反映比较集中的问题重点督查。对学校门前摊点、商贩反弹快、成效甚微的现象，重点抓、反复抓、抓反复，将学校自治和协同有关职能部门综合治理有机结合起来，把突击检查和长期管理结合起来，造成一定声势，营造专项治理氛围，督查中对工作出现推委扯皮、拖拉疲沓、整改不办，造成后果的学校及个人，依法追究学校负责人的责任。强化人们的安全意识和职责，推动工作开展。
食品安全工作年度培训计划篇2
安全教育是企业安全管理工作的重要组成部分，是从根本上杜绝人的不安全行为的重要措施，也是预防和控制事故的重要手段之一。做好班组的安全教育培训工作，才能保证其它安全工作和企业安全生产的顺利进行。为使彩钢厂安环部的教育培训有规划、有重点、有目的的进行，特制定以下年度安全教育培训计划，以便指导工作。
一、培训目的：
使彩钢厂所有安环员牢固树立“安全第一、预防为主、综合治理”的安全理念，结合岗位实际，认真贯彻执行《安规》及《运行规程》，将每一个安环员培训成为全能型的合格安环员。
二、培训要求：
1、受培训人员在学习期间建立学习日志，根据现场学习情况做好笔记，班组将不定期对每位学员进行检查，以掌握受训人员的学习状况和掌握的深度。
2、在学习过程中，在保证人身安全的情况下，在班长带领下，尽可能利用班中时间，多了解彩钢厂设备构造、流程、操作，认真掌握每一个设备的作用，启停步骤。以便我们更好的开展安全工作的检查。
三、培训时间：
培训时间为每周的星期六下午17：00----18：00进行，每月为4课时
四、培训对象：
彩钢厂安环部所有安全员
五、培训内容：
严格按照彩钢厂的安全培训大纲进行，具体培训计划见附表。 附件：20xx年彩钢厂安环部安全培训计划表
食品安全工作年度培训计划篇3
一、指导思想 认真学习、全面贯彻县、镇教育行政部门关于安全工作的文件及会议精神，牢固树立“珍爱生命，安全第一，责任重于泰山”的意识，充分认识保障少年儿童的安全，是学校教育工作的首要职责，是构建社会主义和谐社会的重要基础。根据学校安全教育的要求，结合本学校实际情况，特制定教师安全教育培训计划。
二、工作目标
1、进一步完善学校安全教育与管理制度，推动学校安全教育与管理工作进一步规范化、科学化，增强安全教育与管理的实效性，不断提高安全教育与管理水平和学生自我保护能力。
2、严防发生有学校责任的安全事故，杜绝群死群伤及恶性事故发 。
三、工作措施
1、加强培训，提高安全管理水平
学校要抓好安全管理员、教师的安全教育培训。通过培训，使安全管理员、广大教职工能掌握安全教育与管理的基本知识，能运用科学理论知识去管理学校安全工作。
(1)安全教育培训要有层次性。对安全管理员、教师、学生、家长等不同层次的对象，要有不同的培训内容。对安全管理员、广大教师安全教育培训的内容不仅要具有知识性，而且要具有理论性与科学性，使安全管理员、教师能掌握一套行之有效的安全教育与管理方法。对学生及家长的培训，要注重直观，通过对身边的安全防护、安全事故的典型案例分析，提高学生遵守法律、法规和学校纪律的自觉性，增强学生预防伤害和避免危险的能力，提高学生的自护能力和家长的监护水平。
(2)安全培训内容要具有理论性。要充分发挥有关法律、法规、文件在安全教育工作中的作用。全体教师要掌握有关安全教育的法律、法规、文件的有关知识，学会运用政策规范安全教育与管理。
(3)安全管理的方法指导要具有针对性。学校要根据平时的安全工作，分析总结学校安全工作中带有普遍性、规律性的问题。学校安全管理要突出制度的落实，突出教育与防范，突出细节管理，要将学校每个岗位的安全责任，逐条细化，分解到人、落实到每项工作、每个环节之中。
2、注重整改，及时消除安全隐患。
安全教育与管理要十分重视安全隐患的整改。平时，要仔细观察、及时发现安全方面存在的问题，不轻易放过任何一个安全隐患，确保防患于未然。
(1)提高警惕，预防校园侵害。一是切实做好安全保卫工作，健全外来人员登记制度，加强夜间巡逻，严把校门关。切实作好双休日校内外车辆的出入管理工作。
(2)加强交通安全管理，严格制止小学生骑车上下学，教育学生不骑机动车，学校与家长做好学生上下学交通安全责任协议书。
四、培训内容安排
四月：
1、交通安全知识培训。
2、劳动安全知识培训。
3、游戏安全知识培训。
4、五一假期安全知识培训。
五月：春季安全教育和疏散安全教育工作安排：
1、消化道疾病防治知识培训。
2、疏散安全知识培训。
3、法制副校长安全讲话
六月：自救教育和用电安全教育工作安排：
1、学会保护自己
2、常用家电的安全使用知识培训。
3、触电自救知识培训。
七月：交通安全再教育和防火教育工作安排：
1、乘车及自行车安全知识培训。
2、防暴知识培训。
3、简易灭火方法培训。
4、怎样预防火灾知识培训。
八月九月：暑假安全教育工作安排：
1、防溺水知识培训。
2、谨防玩游戏机和电脑上瘾
3、暑假安全知识培训。
食品安全工作年度培训计划篇4
一、安全培训计划
为贯彻公司的“质量、职业安全健康”方针，实现“质量、职业安全健康”目标，就必须不断提高全体员工的质量、健康安全意识和专业技术素质。只有这样才能使企业在激烈的市场竞争中生存，发展。企业员工培训工作重点是：对在施工过程中与质量、职业安全健康有影响的员工进行的培训，新规程及规范培训、继续教育培训、特种作业培训、特殊工程培训等，培训计划表见附件
二、培训任务
1、相关员工培训
公司计划对所有新进入施工现场的员工进行职业安全健康培训;对原有部分员工进行整合型管理体系的补充培训。
2、新规程、规范培训
为进一步贯彻执行建筑工程质量新的规程、规范及各项管理规定，以便使各工程的施工按新规程、规范及各项管理规定进行。拟定对在岗的部分专业技术人员进行以新规程、规范为内容的培训。
3、继续教育培训
根据企业发展的需要，对专业技术人员进行知识更新培训。
4、新员工的安全教育培训
对于新进员工，为了使他们对企业有一个全面的了解，能够尽快达到上岗要求，拟定对新员工进行以企业规章制度、安全知识为内容的教育培训。
5、特种作业人员培训
根据市劳动局下发文件中“在特殊岗位作业人员必须持证上岗，并定期进行复检”的要求。组织在特种作业岗位工作已到复检期的员工到市劳动局指定的培训点进行复检培训。复检培训时间根据市劳动局培训点开课时间而定。
三、安全教育内容
1、安全技能教育
(1)本岗位使用的设备、安全防护装置的构造、性能、作用、实际操作技能。
(2)处理意外事故能力和紧急自救、互救技能。
(3)使用劳动防护用品、用具的技能。
2、安全知识教育
(1)本企业一般生产技术知识.
(2)一般安全技术知识.
(3)专业安全技术知识。
3、安全法规教育
(1)国家安全生产法律.
(2)行业安全生产法规.
(3)企业安全生产规章.
4、安全思想教育
(1)思想教育
(2)纪律教育
四、安全教育的方法：
1、新职工三级安全教育
新职工(包括临时工、学徒工、实习生、代培人员和外施队人员)都必须进行企业(公司)、工地(项目工程现场)和班组的三级安全生产教育。经考试合格后，才准许进入生产岗位。
2、特殊工种教育
?特种作业人员安全技术考核管理规则》规定：电工作业等特种作业。这些工种必须进行专门培训，考试合格后，持证上岗。
3、经常性安全教育
经常性安全教育采用多种多样形式进行。如：安全日、安全周、安全月、百日无事故活动、安全生产学习班、看录像、图片展等形式，力求生动活泼。
4、转岗及复工安全教育
5、职业健康教育
6、工人应知应会考核
五、安全教育的实施
1、施工现场的安全教育(三级安全教育、经常性安全教育、换岗及复工安全教育、应知应会教育、职业健康教育)由项目生产副经理、安全员、劳资部门共同负责组织实施。
2、外施队工人的安全教育培训使用公司**材(教育光盘、试卷)。
3、项目经理、技术负责人、安全员、外施队长、的安全培训，由公司安全监管部负责组织。
4、未经安全教育或考试不合格的职工，任何单位不得安排从事本岗位工作。
5、教育培训时间：
a、三级安全教育时间不少于24学时。
b、特殊工种教育时间，根据国家有关规定采用脱产或半脱产的方式进行。
c、经常性安全教育时间，根据施工现场的实际情况，采用多种形式进行。如：黑板报、安全技术交底、安全会议、安全月、节假日特殊时期。
d、转岗及复工安全教育时间不少于4学时。
e、专业性安全教育：分公司级领导的培训时间每年不少于8学时。
f、职业健康教育时间不少于8学时。
六、实施措施
1、充分发挥各业务系统主管部室及项目部的作用：员工培训工作是一项综合性的工作，它涉及到各业务系统、各项目部。充分发挥各业务系统主管部室及项目部的作用就可以保证员工培训工作按计划实施，可以对员工培训工作进行综合管理，可以使员工培训工作更紧密与公司生产实际需要相结合。
2、建立培训、考核与使用、待遇相结合的制度：凡上级行政机关要求持证上岗的岗位，未经培训、取证不准上岗;对企业提供培训机会未按要求接受培训的员工按公司有关培训管理规定进行处罚。逐步形成人才考核、培养、使用相结合的管理模式。
3、不断完善和修订员工培训管理规定，加强对员工培训工作进行监控，保证各项培训工作按《员工培训工作程序》中的规定进行。
七、几点要求
1、各职能部门、项目部的主管领导要重视员工培训工作，要指定专人负责此项工作的日常管理。并根据公司的员工培训计划制定出实施计划，对所在单位的员工培训工作开展情况进行监控。
2、各单位在开工之前应填写《开工报告》，报公司办公室备案后组织实施。培训结束后要填写《员工内培记录》，并连同资料 (培训计划、开班报告、员工内培记录、试卷等)一起送综合部存档。
3、外送员工参加培训，应填写《员工外送培训审批表》，经所在单位主管领导签属意见(注明本人实际工作岗位，符合何各种培训规定，培训时间如何安排，学习费用是公费、自费) 后，报公司办公室审批后组织实施。对已经参加培训或培训结束后再办理审批手续的员工按不符合培训管理规定对待。培训结束后，由所属单位办公室持毕结业证书、评价材料等到办公室备案。
食品安全工作年度培训计划篇5
学校食品安全直接联系到全体师生的身体健康，也是我校重点抓办的工作。所以一直以来，学校所出现食物中毒或一些因不卫生而造成的健康问题几乎为零。新年里，为再次确保学校师生安全，学校进一步落实食品监管责任，杜绝假冒伪劣食品在校内的存在，保障广大师生身体健康和生命安全，特拟定学校食品安全工作计划与目标。
一、建立和完善学校突发性食品安全事故的应急处理机制，制订食品安全工作预案。要配合有关部门做好学校食堂食品卫生监督量化分级管理工作。
二、健全食品药品安全信息报告制度。学校一旦出现食品安全群体性突发事件，要在规定的时间内准确、及时向区教委及相关部门报送情况，决不允许迟报、漏报和瞒报，否则将严惩责任人。有关学校食品安全教育活动信息每学期上报办公室不少于2条。
三、学校要成立食品安全工作领导小组，由校长任组长，并设立工作办公室。建立健全校内食品安全工作机构，明确校长是学校食品药品安全的第一责任人，对职责范围内的食品安全工作负有领导责任；指定专人分管食品安全工作，分管人员对校内食品安全直接负责，并将食品安全管理工作列入分管人员年度工作计划中考核内容实施奖惩制度。
四、建立各项食品安全工作规章制度。制度主要应包括：食堂从业人员体检制度、餐具消毒、保存及工作衣帽穿戴、清洗制度、向师生出售饭菜24小时留样制度、学校食品安全事故责任追究制度等8项制度。学校对制度的执行情况要经常性地开展监督检查，减少或及时消除食品安全隐患，防范校内重大食品安全事故的发生。
五、积极开展学校食品安全宣传教育工作。学校要制定安全工作计划中食品工作的教育，大力开展食品安全的专题宣传教育活动，倡计划导健康消费，要求每学期开展食品安全健康教育活动不少于2次。
六、加强校内食品安全管理工作。必须完善各项监督管理制度，落实专人履行监督管理职责，要与供货人员签订食品安全责任状，提出明确的食品卫生安全要求。禁止非工作人员进出食堂的加工操作间及食品原料存放间。
所以在今后的工作中，学校的食品安全工作一定不能放松，学生的成绩慢慢提高，这是一个渐进的过程，但是食品安全的问题确实时刻不能放松的，一旦放松，学生的健康问题出现了，这就是学校的失职，这就是对学生健康的极不负责任，这就是犯罪!所以食品安全问题我们要时刻高度重视!
食品安全工作年度培训计划篇6
一、指导思想：在区局和市教育局正确领导下，紧紧围绕“办人民满意教育”这一中心，紧扣“质量、安全”两大主题，本着“安全第一，预防为主，综合治理”的原则，着眼全镇，立足基层，重心下移，牢牢扭住安全这一底线不放松，树立“务实、创新、严谨、高效”的工作作风，按照区“安全生产基层基础工作深化年”活动要求，扎实做好我校的安全工作，确保广大师生生命、财产安全，确保全镇教育系统平安。
二、工作目标：保证我校不发生较大及较大以上学校安全事故或影响恶劣的学校安全事故，严格控制一般事故;各类安全责任事故死亡人数为零;不发生较大及以上火灾事故和拥挤踩踏事故;不发生群体性食物中毒事故;不发生聚集性传染病疫情;防止发生溺水事故。
三、工作措施：提高认识，增强责任感和使命感。
1、提高认识，增强责任感和使命感。要从落实科学发展观，构建和谐社会的高度，以对师生高度负责的精神，不断提高对学校安全工作极端重要性的认识，克服侥幸心理和麻痹思想，切实解决“观念陈旧、标准不高、工作满足于一般化”的问题，要以强烈的事业心和责任感来要求、警示、督促自己，在外部条件还一时不能完善的前提下，更要增强学校自身的责任意识，把学校安全工作做细做实，充分发挥我们的主观能动性，依靠扎实的工作、严格的管理和精心的关爱，去弥补外部条件的不足。
2、严格落实安全责任制和和责任追究制“谁主办，谁负责”和“属地管理”的原则，明确职责，健全管理，学校与班主任、班班主任与学生逐级签订安全责任书，落实安全责任制，实行安全工作责任追究制，实行安全工作一票否决制。在我校推行“一岗双责，全员安全”制度，要求我校教师，人人一岗双责，一手抓教学，一手保安全，两手一起抓，两手一样硬，安全工作齐抓共管，会会讲安全，时时讲安全，事事促安全，一切围着质量转，一切为了安全干，在全校形成“全员安全”的良好氛围。
3、扎实开展安全教育。严格落实学校安全的法律法规，本着“教开展安全教育育在先，预防在前”的原则，遵循学校安全工作特点和学生特点，开设安全课程、开足课时，充分利用网络、广播、宣传橱窗、黑板报、专题讲座、班会、团队活动等多种形式，重点对学生进行系统的安全教育，将安全教育与课堂教学、教师队伍建设、校园文化相结合，融入育人全过程。在开学初、期中、放假前，有针对性地对学生集中开展安全教育，教育学生甄别不安全的因素，远离不安全的场所，不参加没有安全保证的各项活动。上好开学第一课，培养学生的安全意识，营造“人人讲安全，事事注意安全”的浓厚氛围。将安全教育作为教育行政干部、教师培训的重要内容，使教育行政干部、教师熟练掌握应急避险、逃生自救、疾病防控、消防疏散、防洪防汛防溺水等知识，确保一旦发生安全事故，指挥有序，处置得力。每学期组织开展一次以上各种安全演练，进一步提高师生的应急避险和自救自护能力。对学校安全管理人员开展专业培训，提高安全综合管理水平和能力。抓常规安全工作落实工作落实。
4、严抓常规安全工作落实。建立健全学校安全管理制度，结合本校实际和季节性安全管理特点，以学期为阶段科学编制好安全管理配档表，安排落实常规安全工作，实行每月一总结一报告的“月结月报”制度。按照“早发现、早整改、早落实、早消除”的“四早”原则，采取专项整治检查与综合检查相结合、日常检查与突击检查相结合、自查与抽查相结合的方式，建立安全隐患台帐，采取措施，及时整改。
一是要落实学校安保措施，切实落实“三防”措施，严格门卫管理和出入登记制度，上课期间实行校园封闭管理。
二是要建立健全各项安全应急救援机制，定期组织演练，确保在紧急情况下师生有序疏散。
三是要加强校内值班巡逻，特别是加强对易发事故区域的夜间巡逻，避免各类针对师生侵害事件的发生。
四是要加强交通安全管理。加强交通安全教育，教育学生、劝诫家长不乘坐无牌无证、非法运营的“黑车”等不安全的车辆;配合公安_部门加大对接送学生车辆的监督检查，落实接送学生车辆备案、安全检测、维修维护、校车标识、驾驶员管理等制度，严禁使用报废车、拼装车、农用机动车接送学生，严禁车辆超速、超载行驶，确保学生交通安全;配合有关部门在学校门前道路设置规范的交通警示标志，施划人行横道线和斑马线等设施。
五是建立校内安全定期检查制度和危房报告制度，定期组织有关人员对学校建筑物、设备设施进行检查，发现安全隐患及时维修或更换，本校无力解决或无法排除的重大隐患，应及时书面报告教育局和当地政府或教办。
六是要加强学生饮食卫生管理，严格落实食堂索证、登记制度与饭菜留验制度，加强制作和储存环节监管，确保师生饮食卫生安全。要加强学校
卫生防疫工作，广泛宣传预防疾病的卫生知识，加强学生体育锻炼，养成良好卫生习惯。落实“三检”制度，一旦发生疫情，做到早发现、早诊断、早报告、早治疗，有效阻断传播途径，严防疫情在校内发生。
七是要加强寄宿制学校宿舍管理，配备专人负责住宿学生的生活管理和安全保卫，值班人员不得擅自离岗、睡觉，做好学生的就寝登记、夜间巡查。严禁学生宿舍内用电热毯、热得快等大功率电器，严禁使用明火，防范一氧化碳中毒。
八是要加强消防安全防控，按照《消防法》的要求，配足配齐消防器材，定期检查消防设施，保证疏散指示标志、应急照明设施完好有效;及时清理楼道、楼梯间堆积物，保持疏散通道和安全出口畅通;对易发火灾部位重点监控和管理，对老化用电线路、超负荷线路、违章线路要及时拆除、更换、改造，严禁私接乱拉电线和违章用电、违规用火，杜绝火灾事故的发生。
九是要加强管制_管理，定期进行管制_的检查和收缴。
十是要严格大型活动审批制度，落实安全措施和工作预案，严防意外伤害事故的发生。
十一要加强夏季防洪，防汛工作力度，做好防洪预案及周边水河的管理，教育学生不能私自下河洗澡，确保防洪防汛期间安全工作。
十二要落实学生安全信息通报制度，将学校规定的上放学时间、学生非正常缺课或擅自离校情况，以及学生身体和心理的异常状况等信息，及时告知其监护人。同时，要严格事故报告制度，学校、幼儿园发生学生伤亡事故，要在第一时间内报告。优化学校安全周边环境学校安全周边环境。
5、优化学校安全周边环境。以本校及周边秩序整治工作领导小组为平台，加强与公安局、安监局、工商局、等部门的联系，按照“属地管理、分级负责”原则，对照《中小学幼儿园安全管理办法》的职责分工，认真落实国家、省、市、区关于安全工作的要求，召开联席会议，专题研究学校周边存在的突出问题，协调联动，形成齐抓共管的学校安全防护体系。及时有效处置应急安全事件。
6、及时有效处置应急安全事件。做好安全工作的预警、预报、预防，建立区、镇、校三级学校安全管理网络，快速及时传递信息，做到“安全不过夜”。关注、搜集学校安全灾害信息和网络舆情，及时报告领导，争取工作主动。建立安全工作人员24小时手机值班制度，做到应急事件随时报告，并及时掌握、报告事态进展情况。修订完善各类安全应急预案，加强应急救援队伍建设，做到及时、有效、处置得力，杜绝**的发生。
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