个人总结让我们更专注于自己的成长，而不是过分关注他人的评价，个人总结可以有效锻炼我们的语言组织能力，在工作中起到承上启下的作用，述职范文网小编今天就为您带来了2023员工个人总结模板8篇，相信一定会对你有所帮助。
2023员工个人总结篇1
时间很快，工作也很快，但是时间不会因为工作而等我，所以我一定会上去，不会让自己工作的越来越远。很多时候，工作中对自己的要求很高，我无法适应，对自己要求不高的时候就会抱怨自己的缺点。这段时间的工作教会了我很多道理。我的工作中不仅有一些好的东西，而且我们努力工作时也不会后悔。作为一个公司的普通员工，对自己的工作一直很严格，这也是公司的要求。要做一个要求高的员工，努力建设公司，我会在这次工作后总结自己。
一、首先，与企业同舟共济，坚持专业的职业和使命
既然我们选择了这份工作，就没有理由不做好它。在一个人的一生中，除了休息时间和没有劳动能力的时间外，大部分休息时间都是在劳动中度过的。可以说，工作等于一个人生命的价值。如果一个员工不能从理想的高度看待自己的工作，不能热情地工作，那么他成功的机会是非常渺茫的。对于绝大多数有上进心的员工来说，工作绝对不仅仅是为了生存，更是一种天职，一种神圣的使命。
但现实中，人们经常听到被忽视、没有被安排好工作、没有拿到高薪、没有被高度重视等抱怨。其实你有没有认真的审视过自己：真的应该把自己放在自己认为重要的位置，拿到自己期望的薪水，得到别人的关注吗？不劳无获，没有什么是理所当然的。不付钱，就没理由要。当你向企业伸手，向领导要这个要那个的时候，你有没有认真审视自己，为企业付出了什么？你是以企业为家，与企业同呼吸共命运，一心一意做好自己的工作吗？如果没有，那你就没有资格去责怪别人，想责怪也只能责怪自己；如果不是，那就放弃抱怨，积极上进，努力培养主人翁意识，热爱自己的企业，热爱自己的工作，竭尽全力，尽可能发挥自己的才能，为企业多做贡献。我相信有一天，每个人都会看到你的努力，你会得到你期望的一切。
二、坚决服从安排，不折不扣地完成工作任务
企业是严格的组织，不是自由组合。它是组织、纪律、制度和目标的综合体。在这个组织中，个人不能也不会被允许自由散漫和不服从管理。服从是天职，也是一个企业对员工的基本要求。即使你接受不了领导在你心里的某种安排，你也要告诉自己丢掉不满，因为企业里不止你一个人，是一个大集体。个人往往习惯于从自己的角度出发，往往先考虑自己。你所看到的，你所关注的，可能只是你自己的利益，或者是你所在群体的利益，有很大的局限性；领导不一样。他考虑的是大局和整体。因此，我们必须不折不扣地执行领导交给的任务。很多时候，很多我们一开始无法理解的事情，在实施的过程中，回到路上，义无反顾的走。原本无法理解的事情往往可以很好的理解，从而激发个人的主观能动性，反之，有助于工作任务的顺利完成。
三，高标准，严要求，刻苦训练专业技能，努力提高自身能力
“如果一个工人想做好工作，他必须首先磨利他的工具”。也就是说，一个人要想真正成就一番事业，离不开过硬的基本功。我还记得大学时老师对我们说过的话：“关系是一个泥饭碗，会碎；文凭是铁饭碗，会生锈；技巧就是一个金饭碗，会欣赏。”当今社会，竞争越来越激烈，什么都需要技能。现代企业最需要、最紧缺的是技术型员工，即具有专业能力的员工。在实际工作中，对待自己和工作都要高标准、严要求。不要满足于自己掌握的东西。世界变化很大，多变，瞬息万变。努力寻求更好、更快、更有效的专业技能和技能来提高自己的竞争力。只有这样，你才能创造更好的成绩，从一个胜利走向另一个胜利。
四，努力培养团队精神，善于团队合作，乐于与人合作
现代社会，在专业分工越来越细化，市场竞争越来越激烈的前提下，单打独斗的时代已经过去，合作越来越重要。团队的力量远远大于个人天赋的力量。所以现代企业虽然有一套严格的招聘员工的标准，但最重要的条件是要有团队精神。即使这个人是天才，如果他的团队精神差，没有企业愿意用这种人。不能与同事合作，没有团队意识的人，即使能力很好，也无法在工作中发挥优势。甚至因为他们自大，排斥别人，就会把事情搞得更糟。能力再强，总有达不到的地方，团结就是力量。团队成员可以取长补短，真诚合作，会把事情做得更好，甚至会得到意想不到的结果。这就是112的真相。
五.自信、乐观、积极
现实生活中，我们之所以半途而废，不是因为失败而放弃，而是因为失去信心而失败。创造奇迹的人不是依靠最初的勇气，而是依靠自信和乐观的精神。在这种精神的支撑下，一步一步，最终会到达成功的巅峰。人的敌人不是别人，而是自己，一切都不会一帆风顺。如果你在马平川，总会有这样或那样的困难阻止我们前进。不要被设想的困难吓倒。相信自己，鼓励自己，有战胜困难的决心和勇气。如果你今天没有做的事情，你可能永远不知道在给自己施加一些压力后你能做什么。一个人感到最自豪的是做最难的事情。一个人要自信但不自负，要执着但不死板。人生一定要负重前行，一步一步慢慢走，稳扎稳打。总有一天，你会发现你是最远的人。
六.谦虚谨慎，戒骄戒躁，勇于创新，敢于挑战
“谦虚使人进步，骄傲使人落后。”这是我们小学接受的教育。谦虚是一种美德。如果人类失去谦虚，自信就会变成傲慢。傲慢就是自满，自满是会失败的。也许是因为我们年轻，阅历少，更容易骄傲和急躁，总是渴望成功。但重要的是要知道，没有人有骄傲的资本，因为无论你过去取得了多少令人印象深刻的成就，即使你在某一方面有很深的造诣，也不能说你已经彻底掌握了，因为知识是无穷无尽的。谁也不能以为他到了状态就站着不动，趾高气扬。如果是这样的话，很快就会被同行赶超。所以在实际工作中，一定要谦虚谨慎，戒骄戒躁，实事求是，脚踏实地，把每一件事都做好。
但是，我们不要满足于现在，不要进步，停滞不前。而是要尽可能发挥主观能动性，勇于创新，勇于挑战，把所有好的想法马上付诸行动。没有庭外举人这回事。你应该敢于尝试一切。如果你不试一试，没人知道你自己的体重。虽然我们最终可能会尝试自己的'体重，但我们会得到自己的东西。即使是小进步，我们也算是成功了。而如果一开始就知道自己只有两三斤，却又不敢尝试创新，那我们肯定一事无成。口号下一定不会成功。有理想而不行动，是梦想。有行动没有理想是浪费。理想加上适当的行动可以让人成功。
找到自己的个性并肯定，按照自己的期望塑造自己，不懈努力奋斗。我相信我会成为一名优秀的员工。
2023员工个人总结篇2
一个月来，在保安公司和各级教育部门的领导下，我和其他同事一道在校园保安工作的岗位上，以维护校园正常教学秩序，保障校园师生安全为己任，以一个合格称职的保安人员的标准严格要求自己，勤勤恳恳，认真负责，确保了所在的红旗幼儿园全年校园秩序的持续稳定，圆满完成了各级领导的安排的工作任务。具体工作主要体现在以下几个方面。
一、思想工作
一月来，我通过各种学习，提高思想认识，端正工作态度，幼儿园是兴学育人、培养祖国未来人才最早的基地，从身着保安服，参加校园保安的那一刻起，就深知自己肩负着守护校园安保的职责，因此工作中要有责任感和荣誉感，工作才有动力和方向。
二、校园秩序稳定工作
树立服务意识，服务于安保局，作为保安公司的派驻学校的保安人员，虽然噪保安公司单位，但时刻牢记保安公司赋予自己的责任，牢固树立起为校园安保服务的意识在完成保安工作中的具体要求和任务，并与学校签订了责任书，努力做到公司领导放心，学校领导满意，校园秩序稳定。
三、认真完成安保任务具体工作
1、自觉遵守纪律，做到不迟到不脱岗，上岗时着装严整，举止文明、自觉树立保安人员的良好形象。
2、坚持工作日志和出入人员及校园巡逻工作的登记。同时在学校放假后，配合校内教职工每天留校值班，开展巡逻和防范工作。
3、在完成本职工作的同时，积极主动配合学校完成一些力所能及的其他工作。
4、积极组织堡子片区其他保安每月学习保安工作职责，传达各级会议精神，协调保安与各个学校的业务工作。
回顾这一月来的工作，自己在校园保安的岗位上为学校的安全和保卫工作作出了自己的成绩，虽然也存在着一些业务工作和自身素质仍需不断提高等实际问题和不足之处，但我有信心在今后的工作中完善不足，圆满完成校园保安的职责和任务。
2023员工个人总结篇3
一年来的工作已经结束了，感觉自己在不断的进步着，我认为在这个过程当中，自己是无端的，在熟悉业务流程，个人的工作能力得到了的生活，对于我而言，这只是一小步的跨越，今后还会有更多的事情等着我去落实，好挑战是不断的，在更新的我也希望自己能句积累足够多的工作经验，来到这里已经有三年的时间了，我对自己的工作很有信心，也就这一年来的工作，我需要总结一下。
首先，日常在工作当中，我对自己的业务能力在一点点的提高，虽然说来到公司已经有三年的时间了，但是我从来都不把自己的地位抬高，我觉得这也没有什么了不起的，重要的还是要做出一定的成绩来，成绩是摆在第一位的，作为一名员工，最重要的只是自己点，因为在这个过程当中，还是会吸取坐落的经验，需要让自己端正好态度，工作是自己的事情，而不是需要谁去催的，一年来我踏踏实实的学习和周围的同事，虚心请教，每次遇到自己不会的工作，总是会虚心的去学习，我也完成了两个季度以来的业务冠军，在公司也是小有名气，我觉得这对于我来讲不算是太大的骄傲，因为这没有什么值得骄傲的，更多的东西还需要再接下来去一点点的落实好，这对于我工作能力而言，是一个不小的提高，也是接下来需要去维持的，我相信这肯定是我工作上路的一个小时的话语，当然还会有更多的努力在等着我，挑战不断的，没有停下来的道理。
虽然日常的工作比较多，但是我还是能够经常感受到自己的提高，在工资方面，我实行对自己各方面放松要求的态度，但我觉得这样是非常不好的，得出一个结论，就是对自己要求低的时候容易出问题，往往对自己比较严格的时候，工作能够做得更加的好，虽然说工作压力不是很大，但是我需要给自己一定的压力，在这样的环境下面给自己制造更多的难题，这样才能够有新的进步，我希望自己是雍正样的方式去成长，去进步的，也希望接下来可以做得更加的好，更加的努力把工作的动力，继续往前推进，而且在过去一年当中我也认识到了自己的缺点。
我觉得一个人在工作当中不是完美的，一定是各方面都需要去纠正的，我就深刻的意识到了这一点，我觉得在接下来的工作当中，我一定要去调整好自己的心态，把一些不足的地方落实到位，也改正自己的不足之处，缺点是要及时的改正，而不是留着后面去纠正，所以我会端正好态度，把工作做得更加的到位，希望在今后的工作当中能够得到更多的认可，把工作做得更好。
2023员工个人总结篇4
我从事超市收银工作的时间不是太长，只有短短一年时间，自身的素质和业务水平离工作的实际要求还有一定的差距，但我能够克服困难，努力学习，端正工作态度，积极的向其他同志请教和学习，能踏实、认真地做好本职工作，为超市的发展作出了自己应有的贡献。现针对自己在工作中遇到的问题谈谈自己的心得和体会，也算是对自己工作的一个总结。
一、工作内容
作为一名收银员来说，每天的工作主要包括：
1、清点备用金，看清楚前一班交接的各项注意事宜。
2、打扫卫生，保持台面整洁。
3、在各自收银点管理好自己的现金安全，然后坚守自己的工作岗位。
4、接待客人时，要微笑服务，热情主动问好，询问客人需要，提供相应的服务。回答客人问题时，也要保持微笑，口齿要清晰，内容清楚准确。面对客人投诉时，要主动致歉，耐心向客人解释缘由，寻求客人的谅解。
5、客人结账时，主动起身向出示账单，简单说明消费明细。
（1）结现的客人，要正确收取现金，辨别真伪以及正确找零，请客人清点清楚，请客人慢走，欢迎下次光临等。
（2）转账的客人，要明确是否可以转账，不可以转账时，向客人说明原因，要求客人付现，坚持转账要求客人与负责人联系，负责人通知收银点可以转账便可以转账。可以转账的的，要求客人签字确认消费。
6、一定要遵守收银员的岗位职责以及相关注意事项。
二、工作总结
1、作为与现金直接打交道的收银员，必须遵守超市的作业纪律。收银员在营业时身上不可带有现金，以免引起不必要的误解和可能产生的公款私挪的现象。收银员在进行收款时，不可擅离收银台，以免造成钱币损失，或引起等候结算的顾客的不满与抱怨。
2、收银员不可任意打开收银机抽屉查看数字和清点现金。随意打开抽屉既会引人注目并引发不安全因素，也会使人产生对收银员营私舞弊的怀疑。
3、收银员临时离岗，要将“暂停收款”牌放在收银台上。如有其他收银员接岗，清点出备用零钞给接岗人，将其余现金另外分开锁好。回岗时，核对接岗人收到的现金与小票金额是否符合。
4、严格按照公司规定的收款程序进行收款，必须做到：收款前，对小票上的每一笔金额用计算器核实一遍，核算无误后再录入到电脑。电脑上录入的专柜号与价格，要与专柜开的小票相符。在收款过程中坚持要做到：唱收、唱付、唱找，以免引来不必要的麻烦。在收款过程中做到：不漏收、不少收、不多收。收款后，检查打印的小票的专柜、金额与专柜开出的小票的专柜、金额是否一致。
5、对待顾客要用礼貌用语，说话语气要尊敬、亲切，不要对顾客大声说话。作为服务行业的一员，我们能做的就是服务顾客，让顾客满意而归。这就要求我们自身具备良好的个人素质，做到热情耐心的接待好每一个顾客，不要在工作中将自己的小情绪带进来，这样会让你在工作中出现许多不必要的麻烦，为了防止自己与顾客之间产生矛盾，我们必须要保持好自己的心态。
2023员工个人总结篇5
时间飞逝，岁月如梭，转眼间我来友谊新天地已经三年了，在此期间，我由一个对社会一无所知的学生变成一个合格的员工。
当初进入工作岗位时，我什么都不懂，对岗位、操作的概念理解只限于书面，从来没有亲身操作过，对于空调技术更一窍不通。我知道友谊集团是一个大型商厦。是一个人人向往的行业，进入友谊新天地是我的荣幸。在领导和师傅们的教导下鼓励下，我学到了很多的专业知识。
记得刚开始的时候我对工作中一些问题总是不能得心应手，工作效率也不是很高。但是在各位领导和师傅们的帮助下，我每天挤出一定的时间不断充实自己，坚持不断地学习理论知识、总结工作经验，努力提高综合素质，不断加强思想工作和技术操作方面的一些知识
严格遵守各项规章制度，完成了自己岗位的各项职责。慢慢的我开始熟悉一些基本的操作流程和一些基本理论，师傅们教我怎样维修机器和保养，经过一段时间的锻炼和学习，我也开始慢慢的独立操作，并能够管理好自己的责任区。
我在这三年期间，为了给企业减少费用。我和师傅们对空调风机进行注油，对有磨损的电机进行更换轴承。为了制造??
个更好、更舒适的卖场环境，对机器的湿片进行清洗，对新风井道进行清理。夏季为了提高直燃机制冷效果，我们提前对冷却塔进行清理，并且对冷却塔进行冲洗、刷漆、注油。冬天为了防止空调水管冻裂，我们把所有的外围商铺的所有的空调管路进行拆卸和封堵。每次和师傅们把每一项工作完成之后我心理总有一种说不出的喜悦。
回想这三年在工作中既有辛酸也有快乐，过去的三年风风雨雨似乎都浮现在眼前，我非常感谢师傅们对我的栽培，让我在人生中得到了最宝贵的工作经验和社会经验。增强人与人的沟通能力明白了很多的做人道理，在工作中不断的完善自我。
总之，在上级领导和师傅们的关心帮助下，我的各方面都有了很大的进步，技术方面也得到了较大程度的提高。虽然有了一定的进步和成绩，但是在一些方面我还是存在着不足。
在今后的工作中，我会认真的做好每天的工作，把学到的技术体现在工作中，在工作中能采取积极主动，能够参加每项工作。更加严格要求自己，时刻牢记“责任、状态、奉贤、危机”八字方针努力工作回报企业。有时候也会遇到一些技术方面不懂的问题，还是会虚心请教。在以后的工作中我会更加强自身学习，提高自身素质。要坚持每天在多挤出一定的时
间不断充实自己，端正态度，改正方法，广泛汲取各种知识，并把所学运用到工作中，在时间中检验所学知识，查找不足，提高自己，防止和克服辄尝浅止，一只半解倾向。争取把自己工作上的不足掌握的更加透彻，为服务一线工作做出更大的贡献。
最后感谢杨总又给了我一次机会，我为自己能够在这样一家具有雄厚实力，发展如此之快的企业而感到骄傲和自豪。在今后工作中我将加强自我管理意识，勇于开拓创新，不断提高自我能力，在企业领导的带领下使自己的工作达到一个更高的层次。以后我依然努力工作，我会用虚心的态度和饱满的热情做好工作，我信心百倍，一定要成为一名更优秀的友谊员工。让我们携手共创友谊的美好明天。
2023员工个人总结篇6
时光好快，眨眼间这一年的时间就已经流走，而我也在现在的岗位上工作了x年。我非常的荣幸能够和单位一起成长，共同的经历这一年的风霜雪雨，更是见到美丽的晴空万里。现一年的工作也是结束了，以下便是我对这一年工作的总结：
一、思想方面
在对待自己的工作时我一直都是以最为认真的状态在面对，对于公司对每一位员工的要求，我也是十分努力地在遵守，同时在自己的各方面行事上都按照单位的制度在进行。工作的这一年我没有违反过任何一条的规章制度，每天都严格的管理好自己，并时刻对自己进行反思，以让自己有更棒的成长。
二、个人能力方面
这一年的工作中我也是在持续地汲取知识，更是努力的让自己在工作中以最好的状态在进行工作，同时在领导对我的不断关注、提拔下我都是得到了较大的成长，更是在工作上得到了较大的提升。现在的我更是能够以较高的效率将领导交代下来的任务都完成好，更是节省了不少的时间，将工作的整体效率都提升了起来。现在的我更是可以对于自己所在岗位工作的熟悉度更是持续在提升，我相信在日后的不断努力下还能够更上一层楼。
三、团队协作方面
工作进行的.过程中，我已经是能够将自己的想法与每一位团队成员进行商讨，更是能够较容易的明白相互间的想法，同时我也是通过这样的方式渐渐的明白了团队整体性的重要性。在团队中我可以较好的做到贡献自己的策略，表达自己的看法，也是可以较好的采纳他人的建议与看法，也正是这些方面更是让我在团队中发挥了自己的用处，更是找寻到自己的定位。
四、下一年的计划
将要展开的下一年工作，我也是会非常努力地让自己在工作中去提升，同时努力地让自己在工作中以最棒的状态去完成好自己的工作。在单位中，我们整个团队是一体，所以在考虑任何的事情时都以团队的角度去考虑，更是在团队中发挥出自己的用处，将自己所负责的部分工作全心全意地完成好。当然在平时也是需要多多去学习，不断地反思自己，找寻还需要进步的方面，多向有能力且优秀的同事与领导请教，相互借鉴，相互促进。接下来的一年也是需要付出自己最大的心血去展开工作，争取能够通过自己努力的付出让单位有更棒的成长，同时也在其中成长为最棒的自己。我确信往后的时光是一定是能有更棒的成长，并且能够让自己的工作都完成得相当的优秀。
2023员工个人总结篇7
在学校食堂工作中，在学校领导的正确领导与监督下，我牢固树立“服务育人”的宗旨，规范食堂安全卫生工作，保障了师生员工的生活需求以及身体健康，维护了正常的教学秩序，受到了师生和家长的好评。
下面我把自己20xx年的工作总结如下：
首先，要树立师生服务意识。我在学校遵章守纪，团结同事，求真务实，乐观上进，始终保持严谨认真的工作态度和一丝不苟的工作作风，工作勤勤恳恳，任劳任怨。在学校工作投入，热心服务，坚守岗位，需要及时完成的任务加班加点都能完成好。为确立服务育人意识，让师生到食堂就有到家的感觉，感到省心、舒心、放心。其次，要切实做好食堂食品卫生安全工作。学校食堂卫生安全工作是一项事关师生生命安全的大事，无论把这项工作提高到多么重要的程度来认识都不为过。
第一，严把采买准入关。
对原料的购入日期、产品商标、生产日期、保质期、健康证、经营许可证、产品检验报告等都要认真登记、验收。不合要求的坚决不准进入原料库房；严禁向无卫生许可证的单位和个人购买原材料、半成品和成品；严禁采购无生产厂家、无生产日期及保质期和超过保质期的食品及原料；食堂所购肉类必须有动物检疫合格证明。对所有供货商进行建档、所供商品索证齐全，对供货商的生产基地进行现场考察。学校还与供货商签定了食品卫生安全责任书。原料进入库房隔墙离地，成品与半成品分开，生熟分开，非定型食品存放于干净容器中，并加盖加罩，防止交叉感染。
第二，严把生产操作关。
在食品加工过程中，严格按照有关规定，该消毒的消毒，该煮透的煮透。粗加工间做到择菜切菜上案板。操作间做到清洁卫生，餐厅做到整洁明亮，所有门窗都安装沙门、沙窗。每个班组每天都要填写食堂考勤和食堂操作日志，生产食品质检表。洗菜有学问，什么菜先洗后冷水浸泡，什么菜用热水浸泡，什么菜用盐水浸泡，什么菜泡多长时间，都要求工人师傅严格按规程操作。荤素食物分柜存放，砧板分开，分刀加工。不用发芽土豆，四季豆要过水煮熟，豆浆要煮沸，冷菜要热透，避免中毒事件发生。
第三，严把成品销售关。
每餐烹制的食品均由烹调间移入配餐间进行隔离存放，炊工售饭前必须再次进行洗手、消毒，带好口罩。食堂对隔夜食品均进冷藏柜，坚决不售霉变食。
第四，严把餐具消毒关。
餐具及放作物容器的洗净、消毒，对消毒物品先用开水清洗，用洁灭净等洗洁剂进行化学消毒，再上蒸柜蒸30分钟以上，大件物品放入锅中煮沸30分钟以上，既为物理消毒。后进消毒间、消毒柜，实行保洁，将消毒工作落到实处。近几年来，上级部门每次抽查我校食堂餐具的消毒卫生状况，合格率均在100%。
第五，严把炊工个人卫生关。
作为食堂操作人员，坚持定期体检，持有健康证上岗。养成良好的个人习惯，勤理发、勤剪指甲，勤洗衣服，勤换工作服，做到上班前洗手、消毒、上班时穿工作服，戴工作帽，挂牌上岗；售饭时载口罩；工作中杜绝抽烟。
总之，我在学校食堂工作中为我校健康快速发展尽了自己的努力，得到了全校师生的认可，家长的信赖和各级领导的肯定。我将在今后的工作中不断努力创新，更多的接受学校领导的监督与指导，更好地为师生服务，使学校食堂工作再上新的台阶。
2023员工个人总结篇8
甘蔗制糖工业是广西的支柱产业，具有糖厂数量多，规模大、季节性生产的特点。我校的制糖专业则是专为甘蔗糖厂输送一线生产技术工人的专业。甘蔗制糖工程由于生产工艺流程很长，专业设备种类繁多、体积庞大，投资很大，无法在校内设立工厂进行实习，所以都需要和糖厂建立友好关系，设立校外实习基地，安排学生直接在糖厂进行实习。而由于糖厂季节性生产的特点，制糖专业必须是集中进行理论学习几个月，再在糖厂开榨生产时下厂集中实习几个月。
由于学生技能形成的规律是由简到繁，由单一技能到综合技能的过程，按照循序渐进的原则分步骤、分阶段进行的，所以制糖专业的实习教学应当按以下三个阶段进行。
1专业课程学习前进行见习
见习,是指在学习专业理论知识之前到生产现场进行观摩学习,初步了解糖厂的生产环境、工艺流程、生产设备，为学习专业知识做准备，以加强今后理论知识的学习效果。见习期间一般是不能动手操作的,以看为主。
如果学生对生产设备、工艺流程没有直观的认识，老师上课时无论花费多大的功夫，学生也无法凭空想象和领会到专业设备的构造和工作原理。而在见习之后，由于学生对相关的设备及工艺流程已经有了初步、直观的认识，那么在上专业课，学习专业理论时就可以达到事半功倍的效果，所以制糖专业的学生在进行专业课程的教学之前必须进行见习。但由于见习只能看，基本不能动手操作，所以时间不宜太长，时间安排通常是一个月左右，在第一学期的期末进行。
在学生进糖厂见习之前，应当由专业老师制定好见习计划，对于见习的目的、作用、内容和要求进行说明，还要对生产的工艺流程进行简单的介绍，让学生了解清楚为什么要进行见习，见习是看什么的，怎么看，让学生有目的的进行见习，才能达到预期的效果。否则，学生由于专业知识的缺乏，即使进了糖厂，也会感觉漫无目的、无所适从，不知从何看起，最后收效甚微，达不到见习的目的。
由于糖厂的工种、岗位繁多，而某些场所空间狭小，如果所有的学生全都挤在一起进行见习的话，势必难以进行，所以应当按糖厂的主要岗位对学生进行分组轮换，将人员分散，才能有利于见习的进行，同时也能让每个学生对于糖厂的生产工艺流程和设备有整体的认识和了解。通常是按照压榨、澄清、蒸发、煮糖、分蜜、化验等岗位分六组进行轮换。
2生产期实习
糖厂开榨生产一般在每年的十一月初到次年的四月份左右。制糖专业的学生在第二学年的十一月底，糖厂开榨生产正常以后，就应当到糖厂进行将近一个榨季的生产实习。此时学生已经学习了一部分的专业知识，对于本专业有了一定程度的了解。本次实习的目的是要通过理论联系实际，更好的掌握专业知识并掌握一定的操作技能，这个阶段学生可以在师傅的指导下对生产设备进行操作，以利于专业技能的掌握和提高。
生产实习和见习一样需要将学生按以上主要岗位分六组进行轮换，把学生分别组织到生产车间、工段、小组，指定专人配合，带队老师负责指导，确保学生在每个主要岗位都有相当长的时间来对该岗位的生产工艺原理及设备的构造和工作原理加深认识。使学生能够掌握到一定的操作技能，同时还可以了解和适应糖厂的生产管理制度，向先进的工人师傅和技术人员学习，学习他们对工作的高度责任感和集体主义精神，以及在社会主义市场经济条件下的竞争观念、质量观念、效益观念等先进思想，使学生树立良好的职业观和职业道德，为今后的就业打下基础，增强他们适应社会的能力。
3顶岗实习
根据劳动和社会保障部及教育部的文件精神：三年制的中等职业教育，学生在校学习时间为两年，第三学年应当到企业顶岗实习。制糖专业的学生在第三学年的十一月份，糖厂开榨时就应当到糖厂进行顶岗实习。此时学生已经全部完成了专业理论知识的学习，基本掌握了整个甘蔗制糖生产原理，并且在上一次的生产实习时已经对全厂的生产工艺、生产流程和设备有了相当的了解，初步掌握了各个岗位的操作技能。在此阶段，可按照实习糖厂的生产需要，结合学生自身的兴趣，安排学生进行固定岗位的顶岗实习，也就是学生不再象生产实习时进行实习岗位的轮换了，而是固定在某个岗位，由师傅指导一段时间后就可以进行独立操作了。在此阶段末期，学生还需要通过技术等级的鉴定，获取技术等级证书。
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