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镇个人年终总结精选8篇

写好一份出色的年终总结,从而可以得到上级领导的赏识,想要在后续的工作中得到更多展示个人能力的机会,学会写好年终总结是首要的,以下是述职范文网小编精心为您推荐的镇个人年终总结精选8篇,供大家参考。

镇个人年终总结精选8篇

镇个人年终总结篇1

20xx年本人主要负责批发市场及商超维护。批发市场的开发主要是争取将我司销量做到最大的极限,另外利用批发的特点,弥补邮差商没有辐射到的点位。在今年的批发的维护中我很好的把握了本年度公司要求的销售节奏。前期将公司该压产品都压到了批发。但是由于pet后期动销慢,批发客户对该产品没有了十足的信心。同时我们坚持销量及形象两手抓,一是广宣,再者是陈列的维护11月茶饮料销售个人年终总结及小结11月茶饮料销售个人年终总结及小结。通过同事们一年的努力宣传,目前无论终端店老板还是消费者都已经知道加多宝才是中国销量最好、也是最好喝的正宗凉茶。

客户方面,现有客户和我们有2年多的合作关系。我们对客户的性格、情况都有很好的了解,这对我们沟通和抵制gy产品有很好的帮助。gy聊城的第一个经销商由于没有可以压货的渠道,都直接撒手不干了。对于第二个经销商,也只是在铺货,并且效果特别的不好。

宣传方面:我们主要是做好我司形象在超市的维护及做好堆头及端架的维护,力求在形象上压倒gy。同时做好产品在商场的及时补单上货工作

力求将产品形象很好的展示给消费者11月茶饮料销售个人年终总结及小结工作总结。更加可喜的是现代全年的整体销量较去年增长了75%,对聊城的整体数据增长的贡献较为突出。但是对于现代gy的防御工作没有做好,所以在以后的工作中要加强对竞品信息的关注。

回首xx年,有太多的美好的回忆,经过这一年的学习,我深深的感受到了自己有所进步,同时也存在不少问题,在处理问题以及工作的方法上也有不足,但是我相信加入汽车销售这一行业是正确的,我一定会拥有更美好的明天。

一、年终工作总结

1、销售任务完成情况

1)、第2季度轿车部共销售282台,我个人销售115台,其中赛豹19台,路宝15台,赛马21台,占轿车部总数的18%。

2)、结合总办销售工作安排,每位员工轮流到xx飞值班,在那边我一共接待113个有效客户,其中成交的有6个。有力的给竞争对手一个重要打击。

2、销售工作总结、分析

1)入职感言。在销售岗位上,首先我要提到两个人一个是总办林总监和销售部王经理,我要非常感谢他们俩人在工作上对我的帮助。我在接触汽车销售时,对汽车知识和销售知识非常缺乏,我的工作可以说是很难入手的。前两个月,我都是在王总监和莫经理的带领下进行客户谈判、分析客户情况的、所以在销售中遇到难谈下来的客户或对比车型优势对比的时候我总想到他们。正因为有了他们在销售技巧、谈判工作中的帮助,还有前期这些经验做铺垫,所以八月份我才能顺利的在岗位中独立开展工作,整个学习的.过程,可以说完全是两个领导言传身教的结果。

2)职业心态的调整

销售员的一天应该从清晨睁开第一眼开始,每天早上我都会从自己定的欢快激进的闹铃声中醒来,然后以精神充沛、快乐的心态迎接一天的工作。如果我没有别人经验多,那么我和别人比诚信;如果我没有别人单子多,那么我和别人比服务。

3)重点客户的开展。我在这里想说一下:我们要把b类的客户当成a类来接待,就这样我们才比其他人多一个a类,多一个a类就多一个机会。拜访,对客户做到每周至少三次的拜访。我认为攻客户和制定目标是一样的,首先要集中精力去做一个客户,只有这样才能有收效,等重点客户认可了,我再将精力转移到第二重点客户上。

4)自己工作中的不足:

在销售工作中也有急于成交的表现,不但影响了自己销售业务的开展,也打击了自己的自信心。我想在以后的工作中会摒弃这些不良的做法,并积极学习、请教老销售员业务知识,尽快提高自己的销售技能。

二、20xx年的工作开展

公司在发展过程中,我认为要成为一名合格的销售员,首先要调整自己的理念,和公司统一思想、统一目标,明确公司的发展方向,才能充分溶入到公司的发展当中,才能更加有条不紊的开展工作。

首先,从理念上:我应该和公司保持一致的经营思想、经营理念,与公司高层统一目标和认识,协助公司促进企业文化方面的建设。

第二,业务上:了解客户的资料务、兴趣爱好、家庭情况等,挖掘客户需求,投其所好,搞好客户关系,随时掌握信息,力争第4季度要比3季度翻一翻。

第三,意识上:无论在销售还是汽车产品知识的学习上,摒弃自私、强势、懒惰的性情,用积极向上的心态,学习他人的长处,学会谦虚,学会与上司、朋友、同事更加融洽的相处;

最后我希望明年公司的业绩更加辉煌!

镇个人年终总结篇2

20xx年各项安全保卫工作已圆满落下帷幕,我们将满怀信心、齐心协力地开创20xx年的新篇章。我部肩负着公司各区域的治安、消防、物业秩序维护管理及公司财产、人生安全等多项工作任务,在这一年中,在集团公司各级领导的亲切关怀、强有力的带领及其各部门全体员工的帮助和大力支持下,通过我部全体保卫人员团结一致、共同努力,为公司顺利实现各项经营目标提供了强有力的安全保障,圆满完成了20xx年度公司赋予我部门的各项工作任务。值此辞旧迎新之际,对我部一年来的工作进行回顾,总结经验,查找不足,以利于在来年的工作中扬长避短,再创佳绩,现将一年来我具体工作情况总结:

一、20xx安全保卫状况

我部共有保安人员xx余人,在集团公司的正确领导下,认真贯彻执行公司有关规定和决策,紧紧围绕“抓队伍建设,树公司形象”的.服务理念,以确保“公司顺利实现各项经营目标提供强有力的安全保障”为宗旨。全年来,共发生重大治安案件xx起;抓获x起xx案件移交公安机关,及时制止各类违法犯罪活动xx余起、平息斗殴事件xx起,为商家、业主发现和消除各类不安全隐患上百余次,截获商家私自搬离市场xx余次,为公司挽回了想应的经济损失,圆满完成承担大型活动安全保卫任务xx次及各类接待安保任务数十次;通过我部全体保安人员的共同努力,队伍发展不断壮大,为集团公司顺利实现各项经营目标和物业安全作出了贡献,为有效保障公司的正常经营秩序提供了强有力的保障。

二、坚持预防为主,狠抓安全防范

在立足现有条件下,充分利用监控系统与人防结合,加强各区域的安全监测,发现问题及时派人察看,立即处理。

1、实行“xx”的原则。坚持以预防为主、主动控制、措施有效、工作扎实,特别是加强了公司财务、老总及办公区域的安全工作,严格落实来访客人引领制度。

2、严格落实安全保卫工作责任制。严格执行逐级负责制,实行区域制管理,从而使各自职责更加明确、责任分明,发挥作用更加明显。

3、建立超前防范体系。建立健全出入管理制度,加强人员、车辆及物品的出入登记管理,加强机动车、非机动车出入牌证管理等一系列措施,防止被盗等各类治安案件发生。

4、加大巡逻检查力度。对重要目标及各区域不定时不间断巡逻检查,及时有效排除各种安全隐患,尽最大努力减少犯罪分子的可乘之机。

5、加强消防安全工作。消防安全是我部常抓不懈的重要工作,落实专项检查。定期对消防安全隐患及时检查,及时发现,及时整改;定期对保安队伍进行消防安全知识及业务技能培训,加大对商家业主进行各种消防知识宣传,增强全民对消防安全的意识感,使之同参与、共防范。保证集团公司各区域无火灾隐患和事故的发生,确保集团公司的正常经营,保障公司财产、小区业主及其商家的安全。

三、狠抓保安服务质量,树立企业形象“窗口”

始终把树立企业形象放在首位,依法开展安全防范工作,抓队伍自身建设,以服务质量提升工作标准。以最大限度地适应保安服务行业对安全防范方面“xx”的需求,牢固树立以公司为家、不计个人得失的观念,全心全意为公司、业主及商家服务;抓保安员主动服务、热情服务、爱岗敬业、忠于职守的工作道德,树立公司良好的形象“窗口”。

四、大力加强队伍自身建设,提高队伍战斗力

把加强保安队伍全面素质的提升作为一项中心任务来抓,高素质的保安队伍对于有效保障集团公司各项经营目标的顺利实现具有重大意义。

强化队伍培训,提升业务能力。一支过硬的保安队伍是做好各项安全工作的重要保证,我们在队伍建设上就坚持抓队伍素质的提高。在人员的配备上,我们严格筛选,多招聘部队退伍军人。全年来,由于保安行业人员的流动性大,我部先后共新招保安xx余人,及时为保安队伍补充了新的血液。在队伍建设上,我们高度重视队伍综合素质的提高,凡新队员入职后,我们都要组织为期半个月的保安业务素质的训练,确保培训合格上岗,对全体保安人员每周安排一次以中队为单位的组织训练,每天坚持接班前xx分钟训练制度,使大多数队员都能把学习体会落实到具体的行动上。对工作中出现的问题和和差错,我们始终坚持不隐瞒,及时上报,有错必纠,有错必改,惩前治后,引以为鉴,强化精神,改进工作。

镇个人年终总结篇3

姓名:吴浩部门:京香青科项目部岗位:电气技术员

20xx年即将过去,新的一年又要到来了,转眼间我来公司已经快3个年头了,回顾自己这几年来的工作历程,才感觉到时间的流逝。在这辞旧迎新之际总结我一年之中的经验教训,有利于我在以后的工作中能扬长避短,更好的发挥自己的能力做好自己的本职工作。现在我想以以下几个方面对我这一年来的工作进行一下总结:

一、个人岗位职责

1、协助完成京香青科项目的供电、防雷等工作;

2、参与图纸会审,设计交底,提出本专业的相关意见;

3、检查电气工程质量,控制施工进度,监督现场安全文明施工;

4、参与隐蔽工程验收工作,做好图像、影音等方面的资料;

5、组织对进入现场的有关电气工程方面材料和设备的检验和验收工作。

二、年度重点工作表现

1、在我拿到京香青科项目科研楼

工程的图纸时便及时对图纸进审核,对图纸设计内容,配电系统,消防系统,弱电系统进行逐一 核对,研究施工过程中可能出现的问题,以便在图纸会审中及时解决,便于工程的`顺利进行打下有利的基础。按审批的施工组织设计和施工方案及现行质量验收规范,对我管理的施工班组进行技术质量安全和消防的技术交底。由于设计图纸对于满足使用功能上的欠缺,都及时与甲方、设计沟通,解决问题。

2、为了提高施工班组的质量意识,对施工中常出现的质量、预留穿筋盒、二次结构预留管线保护的缺陷,给班组长提出响应的预防措施。同时积极组织电气工程专项会议针对经常在主体预留中管线敷设的通病,对其进行原因分析提出相应的预防方案,并及时与土建施工队进行协商,以免影响到主体工程进度,对二次结构中可能出现的问题通知施工队及时整改同时做到随时检查隐蔽工作。为了更好的配合总体的工程进度对本部影响到总体工程进度的工序及时到现场解决。

3、为了保证工程质量对进入现场的所有的电气材料进行严格检查。杜绝不合格材料进入现场施工现场。在工程主体施工中我对我管理的资料做到及时、准确的收集材料合格证、进行材料试验、隐蔽工程验收、检验批质量验收、分部分项工程质量验收,并且及时找相关监理工程师进行报验,从而做到了施工资料各检验批、分项分部、隐蔽验收、材料试验的日期能够与实际施工日期相吻合,满足施工资料编制的要求。并对工程资料及时整理和归档.保证

了施工资料的真实性,完整性和有效性。

4、根据项目部安全指示精神,每周二对施工现场临时用电、文明施工进行检查,发现安全隐患及时处理。减少了施工过程中的用电安全事故的发生,为总体工程的顺利施工创造有利条件。

5、在项目部工作中,除了学习本专业知识,一定加强水暖、土建等方面知识的学习,不断地提高自己管理水平和其他专业知识。加强系统管理,增加规范思维、归纳工程施工管理具体计划、进度、安全及文明施工。

通过总结一年来的工作,找出自己在工作中很多不足地方,以便在以后的工作中加以克服,同时还需要多看书,认真学习好规范规程及有关文件资料,掌握好专业知识,提高自己的工作能力,加强责任感,及时做好个人的各项工作。总体来说,我在京香青科项目的工作自己感觉还不算太满意,我会在今后工作中,将不断的总结与反省,不断地鞭策自己并充实能量,克服工作的不足.努力学习新的工作方法提高自己的工作水平,我坚信我会在以后的工作中更加完善自己。由于管理工作的特殊性, 必须进行全面发展,做一个合格而技术全面的管理者。适应时代和企业的发展,与公司共同进步、共同成长 总之,在20xx年的工作中,我取得了一定的成绩,相信在公司及项目经理的统一领导下,按照公司管理模式,坚持程序统一化、规范化,专业化的管理思路,发挥团队精神,共同努力。针对工程中存在问题及时调整,在工作中不断总结经验教训。形势喜人,但压力也大,我将压力变为动力,克服困难,不断总结,迎接新的挑战。争做一名优秀的员工。

镇个人年终总结篇4

我也很清楚自己还存在很多的不足与缺点,自我的总结和领导同志们的批评和指导,对我今后的提高是十分必要的,我的缺点与不足自己总结可有以下几点:

在协助管理工作过程中,缺乏大胆管理的主动性,今后我应加强学习不断提高自己的管理水平,工作中不断总结经验。

与同志交流少,关心同志不够。具体表现:

(1)同同志们的联系不够,缺乏交流;

(2)工作中对同事们的关心不够。我这方面的缺点,同志们曾给我指出过,但自己也注意改正自己的.不足,但还需进一步努力。

我在也就是现在的工作的时间比较长,与新同志相比有一定的工作经验,特别是对区域现状和规划情况的掌握上,但在对新同志的“传、帮、带”方面做的还十分不够。

回顾这一段时间的工作,我基本完成了本职工作,这与领导的支持和同志们的帮助是分不开的,在此对局领导和同志们表示衷心的感谢!以上是我对一年来思想、工作情况的总结,不全面和不准确的地方,请领导和同志们批评、指正。在以后的工作中,我将做好个人工作计划,使自己的工作做到更好。

镇个人年终总结篇5

今年的时间真的很快,不知不觉就走到了十二月,20xx年也终于要迎来结束了。过去的这一年来,我作为xxx公司后勤食堂的一名厨师,在工作方面,我积极的做好自身的工作职责,发挥自身的能力,在工作中为xxx公司员工提供优良的菜肴,并做做好厨房方面的后勤工作。

一年来,在领导的要求和管理下,我较为出色的完成了20xx年来的工作,现对自身的一年来的情况做如下总结:

一、工作的自我管理

在今年来工作中,我积极的加强了自我的要求,在工作中严格的遵守工作规定,能提前到岗,尽早准备,保证食堂的能在员工休息时间准时开张。

工作中,我重视自身的那能力,一边努力的完成公司的标准,一边在自身的技术和技巧上锻炼和学习,较好的在工作中提高了菜肴的质量和口味。菜单方面也根据季节情况及时的`更新,并还会通过对调查投票,来根据员工们的喜好更新新菜色,提高食堂的多样性,满足员工们的喜好。

此外,我也非常重视的食堂的卫生和其他情况。为此在管理上,我重视自身的要求,加强自身的卫生整理,并对食堂的打扫做好管理,还会对碗筷和公共区域分别进行消毒处理,保证食堂的干净卫生能严格符合标准。

二、学习和改进

在食堂工作中,我极其重视的食品安全方面的问题,不仅自身严格的学习和更新,也同样与其他同事互相讨论和交流,一直坚持保证食堂食品的安全和健康。并且,对于食堂的采购我们也一直在严格的把控,只会选择最新鲜,最优质的食材,并配合公司用餐人数的计划,积极的控制制作,减少浪费。

作为一名厨师,我知道总是吃一样的菜品,尽管组合众多,但也总有吃腻的时候。为此,我我在工作中也积极的开发学习了不少新的菜品,尽管有个别没能被大家接受,但大部分还是得到了同事们的认可。

三、自我的反思

要说在工作中的问题,应该还是在菜品的选择上。今年在考虑成本的情况下,我们并没有太多的重视员工们的要求,导致近期有些员工在食堂就餐情况较少。为此在今后工作中,我们不仅要做好成本控制,也要多听听员工们的想法,让食堂能得到更多好评!

如今,20xx年已经过去了,相信在未来,我们一定能做的更好,更出色,让xxx公司的食堂成为一个人人称赞的好地方!

镇个人年终总结篇6

一、护理管理工作

护士是一个人多的群体,我的责任很多,管理好每一个护理人员,都是我的职责,不管在什么时候都应该清楚这些,工作是一定会发生的,只有不断的配合工作只有不断的积累知识,在工作当中做到团结同事,管理好部门的每一个人,这些才是我们应该做好的,无论是在什么时候都应该做到这些,我知道作为护士长我的职责是在首位,只有不断的积累知识,只有一直把自己的工作做好,我们所有护理工作人员才会更加强大,一年来我认真负责的把每一件工作都交待的清清楚楚,让所欲护理人员都知道自己的本职所在。

二、积极学习进取

积累知识是第一,我非常愿意在工作当中发现错误,一年的工作当中我做每一件事情我都会很细心,做到这些自然就会让工作越来越严瑾,我知道做好工作当中的细节非常重要,这些都是可以改变的,但是我们工作当中也需要不断的学习,一年来我积极的参加了每一次的讲座,我知道我所掌握的知识只有越多越好,这是一个前提,只有在这种实际行动中我们发挥的工作才会是更好,一年的工作是一个非常好的考验,我会利用好自己空余的时间学习,尽管时间不是很多,但是积少成多,这个年纪也是记忆好的时候。

三、工作不足之处

在自我协调能力上面我还是欠缺一点,这一点是需要加强的,我真心觉得工作是需要通过这些才能做好的,但是不断的积累更多的知识是一定能够做好的事情,我相信在工作当中不断的加强,给自己足够的时间改变缺点,完善好自身的不足总会让这些不好的纠正过来,下一阶段的工作我一定会更加用心,给医院创造一个好的护理工作环境。

光阴似箭,日月如梭。作为一名光荣的白衣天使,我特别注重自己的廉洁自律性,吃苦在前、享受在后,带病坚持工作;努力提高自己的思想认识,积极参与护理支部建设,发展更多的年轻党员梯队,其中以年轻的骨干为主,使护理支部呈现一派积极向上的朝气和活力。

20xx年很快过去了,在过去的一年里,在院领导、护士长及科主任的正确领导下。坚持"以病人为中心"的临床服务理念,发扬救死扶伤的革命人道主义精神,立足本职岗位,善于总结工作中的经验教训,踏踏实实做好医疗护理工作。在获得病员广泛好评的同时,也得到各级领导、护士长的认可。较好的完成了20xx年度的工作任务。具体情况总结如下:

一、思想道德、政治品质方面

能够认真贯彻党的基本路线方针政策,通过报纸、杂志、书籍积极学习政治理论;遵纪守法,认真学习法律知识;爱岗敬业,具有强烈的责任感和事业心,积极主动认真的学习护士专业知识,工作态度端正,认真负责。在医疗实践过程中,严格遵守医德规范,规范操作。

二、专业知识、工作能力方面

我本着"把工作做的更好"这样一个目标,开拓创新意识,积极圆满的完成了以下本职工作:协助护士长做好病房的管理工作及医疗文书的整理工作。认真接待每一位病人,把每一位病人都当成自己的朋友,亲人,经常换位思考别人的苦处。认真做好医疗文书的书写工作,医疗文书的书写需要认真负责,态度端正、头脑清晰。我认真学习科室文件书写规范,认真书写一般护理记录,危重护理记录及抢救记录。遵守规章制度,牢记三基(基础理论、基本知识和基本技能)三严(严肃的态度、严格的要求、严密的方法)。护理部为了提高每位护士的理论和操作水平,每月进行理论及操作考试,对于自己的工作要高要求严准。

工作态度要端正,"医者父母心",本人以千方百计解除病人的疾苦为己任。我希望所有的患者都能尽快的康复,于是每次当我进入病房时,我都利用有限的时间不遗余力的鼓励他们,耐心的帮他们了解疾病、建立战胜疾病的信心,当看到病人康复时,觉得是非常幸福的事情。护理事业是一项崇高而神圣的事业,我为自己是护士队伍中的一员而自豪。在今后工作中,我将加倍努力,为人类的护理事业作出自己应有的贡献!在即将迎来的20xx年,我会继续发扬我在过去的一年中的精神,做好我自己的工作,急病人之所急,为病人负责,绝对不要发生因为我的原因而使病人的病情恶化,我对自己的工作要做到绝对负责,这才是一名救死扶伤的好护士应该做的最起码的工作。作为一名护士,我时刻的意识到我担子上的重任,我不会为医院抹黑,我只会来激励我更加努力的工作。在生活中我也是会严格要求自己,我相信我会做到!

镇个人年终总结篇7

"不知庭霰今朝落,疑是林花昨夜开",回首20xx,似乎去年的圣诞歌还在耳边萦绕,实在是感叹时间的飞逝,让自己的脚步显得如此匆忙。细细品味,发觉自己在不轻易间成熟了许多,对待工作的态度和为人处世的方式也有所改变,也许这就是成长。非常感谢公司能给我这样一个平台,让我在工作中不断学习,不断进步,慢慢的提升自身的素质和才能。回首过去一年,公司陪伴我走过重要的一个阶段,使我实现的自己的梦想,翻开了自己人生崭新的一页,在此我向公司尊敬的领导和亲爱的同事们表示衷心的感谢,正是有了你们的帮助和关心才能使我在公司的发展上一个台阶。

虽然20xx年是我收获最大的一年,但是自身的不足之处也暴露无疑:

虽然年轻充满干劲,但是缺乏经验,在工作中容易走“弯路”,处理一些新问题上存在着较大的欠缺。

2.工作中不够细致,不够用心,在图纸设计的过程中,不该出现的小错误经常见到。

3.虽然很多东西都是第一次着手,但思想上唯唯诺诺,不敢大胆放手去做,总是考虑半天不动手,浪费了不少时间。

4.在图纸的设计过程中,没有准确把握好工作节奏,晚交图纸比较常见。

5.个性比较强,说话有点冲,容易让人误解和发生摩擦。

虽然来传动部时间不长,个人能力和工作经验也有待大幅度提高,尽管工作中欠缺工作经验,但是有个良好的工作态度,必定可以积极的处理遇到的问题,虚心的请教别人,来弥补经验的不足。有的时候工作怕麻烦,不肯静下心来认真的把图纸审查一遍,致使同事帮我审核都觉得比较累,这个是日后工作中一定要解决的问题,做事再细致点,方便别人,严格自我。随着时间的推移,上手过的新图纸也渐渐的多了,也对它们有了一定的认识,以后再遇到就不会存在心理负担。个性问题已经不再是个问题。因此在今后的工作和生活中,除了积极改正自身缺点克服弱点,还需要注重知识的积累,和经验的总结,并以高标准要求自己,不断学习,才能使自己更快的成为一名经验丰富的技术人员。

20xx年是充满期待的一年。作为部门中的`一员有义务、有责任、有目标、有理想的去做好部门工作,做好自己工作范围内的事情。加强学习和实践,继续提高个人水平。针对自己的岗位,重点是把部门的电柜配套任务做熟悉,要做到什么厂家的设计任务都心中有数,对未涉及过的问题多请教,多实践。其次在工作中多用心,设计完的图纸从端子号到原理图,都要细心检查,这工作态度的转变,更是对自己的负责。再次,多注重知识的积累,没事多看书,多充实自己,多参与调试,争取对改造项目有一定的认识和见解。最后,不管在哪里工作,做什么工作,态度和心态很重要,遇事把心放宽,才能更好的处理和解决面对的问题,从容的面对挑战,不断的去丰富充实自己,客观的面对自己的不足,才能更好的去改进和提高自己。

今年承蒙领导的护爱,我进入了数控传动部,进入这个部门一直是我的理想,但是由于刚开始自己心态的不稳定,和精神状态的不佳,也许工作中表现的不是特别的投入,后来慢慢适应了这个可爱的大家庭,虽然辛苦,但是过的充实,虽然休息的少,可是学到的知识就多。我现在了解自己的个人能力和经验水平,也希望多得到锻炼,当然这期间自己也有很多不足,我也深刻认识到了这些缺点和弱点,我会在今后的工作中努力的去改正和克服它们,让自己进入佳境,为部门抗起一片小天地,也能为自己的将来有更好的发展而奋斗。

镇个人年终总结篇8

20xx年即将过去,回首年前的工作计划和这一年中的忙碌种种,厨房员工付出了艰辛的努力,大家齐心协力,积极奋斗,在完成计划的同时还创造了一个个的惊喜,但也有不足需要我们去总结和弥补。现将一年来的工作总结如下:

1、加强厨房内部培训。根据前一年的工作总结,厨房员工工作能力差和工作意识不强现象,严抓新员工的工作服务意识,强化岗位技能,提升员工的综合能力。

2、加强前后台沟通和协调,提升对客服务。定期拓开厨房、前台协调会议,增强xx人员的团队意识和服务意识,发现并解决工作中的存在的不足,前后台相互协助,共同努力,提升了餐厅的.品牌。

3、合理安排人员,劳动力综合运用。在竞争日益激烈的当今,人员紧张,根据厨房现有人员对其进行合理安排,综合运用,及时调整员工的工作内容,提升员工的工作效率。

4、进一步规范和明确厨房奖励考核制度。为提升厨房员工工作效率,增强团队战斗力和凝聚力,提高员工总体水平和素质,培养员工积极进取的工作态度,对员工的奖励及考核方案作了进一步的明细规定。

5、一如既往做好厨房“五常法”和卫生工作,厨房的卫生和“五常法”工作一直是厨房工作的重点之一,厨房员工持之以恒进行落实。在饭店复评自查中,受饭店领导好评,还被评为西餐部“五常法”示范厨房。

6、体现餐厅品牌,突出个性化服务。在平日服务中,前后台共同配合,不缺乏个性服务,对特殊客人特殊对待,这其中有为孕妇制定制作为期两个多月的营养餐,有为喜好美食的常客长期制作个性菜肴等等。

7、坚持做好各厨房的协调配合工作。严把出品质量关,保证从本厨房出去的任何成品或半成品符合标准,提升部门的服务与品质。

8、各节日美食活动丰富多彩。从中西混合套餐到经典自助吧台,从母亲节温馨套餐到圣诞大餐,给客人带来的不光是美食,更多的是惊喜和满足。

9、创造具有xx特色的优秀西餐菜肴。厨房内部创新开拓,研制了许多深受客人喜爱的西餐零点菜肴;在参加全省烹饪技能大赛中屡获金奖、特金奖,为饭店争夺荣誉。

这些都离不开全体人员的共同努力,也离不开领导的支持和配合。在这一年中厨房取得了一些成绩,但我们更多的思考应该是我们的不足,在竞争如此激烈的今天,我们如何在明天创造更多的业绩,这需要我们群力群策。我们会在新的一年中,共同面对困难,共同挑战未来,创造更美好的明天。

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