写工作总结的目的是为了我们在工作中发现问题,吸取教训,通过工作总结,我们能够及时发现自己工作中的盲点,述职范文网小编今天就为您带来了酒店工作总结模板5篇,相信一定会对你有所帮助。
酒店工作总结模板篇1
您们好,我是**,紧张而忙碌的一年马上就要结束了,回顾我这一年的工作,有许多的收获和体会。为了明年部门的工作更上一层楼,总结一下今年工作中的得失很有必要,下面对我的工作进行一个自我总结。
一、工作的整体回顾:
一个企业赢利是第一目标,也是企业能否生存下去的唯一保障,一个部门的工作也要紧紧围绕企业的中心工作来做文章。客房部做为一个服务性部门,做好清洁给客人提供一个清洁、安静、舒适、温馨的休息环境是我们的首要工作,但同时我们还担负着为企业创收、节支的责任。一年来,经过全体员工及部门管理人员的共同努力,有经营指标的部分都完成了山庄领导在去年工作会议上给我们下达的任务。在努力创收的同时我们也不忘节约,部门全年把节约工作贯穿始终,在保证工作质量、不影响对客服务的前提下,尽最大的努力降低成本,我们深知节省下来的每一分钱都是集团的利润。
二、我完成了以下工作:
1.学习、规范岗位的服务用语,努力提高对客服务质量。为了体现从事酒店人员的专业素养,针对我本人对各岗位服务用语存在不熟悉、不规范现象,我在同事中、在负责本集团客房的主管经理的培训中学习岗位的服务用语,进行留精去粗,而后吸收为已用,做为我对客人交流的语言指南。自本人规范服务用语执行以来,我在对客交流上有了显著提高。以致在工作的任何时期,好东西贵在坚持,贵在温故而知新,我将对此加大学习应用的力度。
2.开源节流,降本增效,从点滴做起。客房部是公司的主要创收部门,它的本本本费也很高,本着节约就是创利润的思想,我和同事们本着从自我做起,从点滴做起,杜绝一切浪费现象,主要表现在:回收客用一次性低值易耗品,如牙膏可做为清洁剂使用②每日早晨要求对退客楼层的走道灯关闭,夜班六点后再开启;查退房后拔掉取电卡;房间这样日复一日的执行下来,能为公司节约一笔不少的电费。
3.为了做好客房的卫生和服务工作,领导经常对我们打扫房间技能和查房技巧进行考核和评定。从中发现我们在操作时有无不规范、不科学的问题,针对存在的问题,管区领班级以上人员专门召开会议,对存在的问题加以分析,对员工进行重新培训,纠正员工的不良操作习惯。我们也利用淡季不断实践,认真打扫和检查好每一间房,通过考核,取得了一定的成效,房间卫生质量提高了,查房超时现象少了。
4、领导采取对员工集中培训、专项培训、个别指导培训等方式,促进了员工酒店意识得到较大提高,服务理念进一步深化,有声微笑已成为员工的自觉行动。对什么是个性化服务,从感性到理性已有了形象的认识,整个集团形成了“一切工作都是为了让客人满意”的良好氛围。从而加深了员工对前期的岗位培训、部门培训、班组培训从理论到实际的全面梳理和提高。
三、由于各种原因,使我的工作中存在一些问题:
1.容易将个人情绪带到工作中,高兴时热情周到,不高兴时有所怠慢,以后在工作中尽可能克服这种情况,在思想中真正树起:顾客就是上帝的意识。
酒店工作总结模板篇2
这一年是对宾馆发展具有重大深远意义的一年。一年里,在宾馆领导的正确指挥下,我们礼宾部协同宾馆所有部门员工圆满的完成了宾馆申星等重要接待任务。这些喜人成绩的取得,是宾馆全体员工努力的结果,也是与我们礼宾部每一位员工的辛勤努力工作是分不开的,下面我就我们礼宾部的工作作如下总结和安排:
一. 回顾上一年的主要工作:
1.礼宾部硬件设施的完善:宾馆经过几年的经营发展,硬件设施逐渐的更新完善。宾馆为礼宾部采购了新的电瓶车辆,更换了新的礼宾台,配备了过车道上的禁止停车指示牌等。这些硬件设备的更新完善,激励了我们礼宾部员工的的工作积极性,也为我们能为客人提供更优质的服务打下了坚实的基础。
2.礼宾部员工队伍的建设:酒店业是个人员流动性很大的行业,我们礼宾部在年初拥 有员工9人,到现在共有员工15人,已经能够满足宾馆的各类接待任务。新员工作为礼宾部员工的重要组成部分,能否快速的融入团队、调整好转型心态将直接影响服务质量及团队建设。根据新员工特点及入职情况,我们礼宾部开展专题培训,目的是调整新员工的心态,正视角色转化,认识酒店行业特点,使新员工在心理上作好充分的思想准备,缓解了因角色转变的不适应而造成的不满情绪,加快了融入礼宾部的步伐,在平时的工作中我们要求新员工熟知牢记宾馆应知应会,积极向老员工学习对客服务技能,从而能够快速提高自己的对客服务水平。
3.礼宾部管理制度的完善:无规矩不成方圆。礼宾部成立之初的管理制度,已不能满 足近年来宾馆发展的需求。今年一年里,我们逐步的健全了礼宾部的一些管理规章制度。从礼宾员日常行为规范,到行李运送寄存规范,再到电瓶车的驾驶与保养管理,我们礼宾部都有明确完善的管理制度,从领班到小组长再到每位员工,我们都做到了具体要求。我们礼宾部坚持天天开班会,周周开例会,月月做总结,及时解决员工在工作中出现的问题,鼓励表现优秀的员工,互相学习交流工作经验,明确下步的工作重点,提高对客服务质量。
二. 工作中出现的问题:
1.员工对客服务中的问题:宾馆作为一个服务行业,对客人提供完美的优质的服务就
成为了重中之重,礼宾部作为客人到宾馆的第一印象和最后印象,能否为客人提供无微不至的服务就显得尤为重要。在日常的工作中,我们礼宾部的一些员工的对客技能掌握较好,但对客服务意识还比较淡薄。在今后的工作中,我们会重视对员工对客服务意识的培养,做好做到对客服务的个性化和人性化
2.礼宾员的电瓶车驾驶及管理问题:今年宾馆为礼宾部采购了新的电瓶车4辆,基本
由一些熟悉操作的老员工进行驾驶和管理,由于一些员工掌握不好电瓶车的驾驶速度,这对宾馆的客人和宾馆的员工产生了不安全因素,对此宾馆领导安排电瓶车驾驶员进行了系统的规范的培训,我们礼宾部也安排了细心认真的员工对电瓶车的进行管理保养,制订了《礼宾部电瓶车驾驶管理制度》,这个制度的出台,规范了电瓶车驾驶员平时出现的一些不良习惯,也为宾馆内的交通人身安全提供了保障。
3.礼宾员日常行为规范问题:我们礼宾员的一言一行,一举一动都代表着宾馆的形象。 今年宾馆顺利完成了星级评定的任务,作为一个即将是五星级宾馆的礼宾员,对我们礼宾员的举止就有了更高的要求。在这一年里,我们个别礼宾员从仪容仪表到行为举止都做的相当的不好,在工作时间工作区域的自律性很差,违反部门规定的现象也时有发生。在今后的工作中我们会加强对礼宾员精神文明的建设,努力提高礼宾员的自律性和规范礼宾员的精神面貌。
三.工作安排:
1. 继续加强礼宾员的培训,提高礼宾员的综合素质,提高对客的服务质量。在接下来的一年里我们将继续加强对礼宾部员工的培训工作,通过对一些实际案例的分析让每个礼宾员在对客服务意识上都有所提高,对客服务技能方面,重点我们将放在对礼宾员的英语培训方面,
我们会与领导讨论安排大堂副理对礼宾员进行不定期经常性的英语培训,提高礼宾员的英语听说能力。对于经常出现的客人问询问题,我们会安排礼宾员在非当班期间了解各类最新的城市信息,旅游景点信息等基本公共信息。要求礼宾员注重服务细节,对客提供满意周到的服务。
2. 确实关心礼宾员工作生活,稳定礼宾员队伍。在不影响正常工作的情况下,新的一年里,我们礼宾部会多组织礼宾员开展一些积极向上的活动,丰富礼宾员的生活,培养礼宾员的集体荣誉感,让每个礼宾员都有良好轻松的心态,能更好的进行工作。
3. 继续完善改进礼宾岗位工作流程工作规范。接下来的一年里我们礼宾部将根据部门实际情况继续改进完善工作流程和工作规范,让每个礼宾员都能严格要求自己,遵守宾馆部门的各项规章制度,在工作中努力认真完成自己的工作,工作流程达到服务质量标准化、规范化、精细化。
今年的工作虽然取得了一定的成绩,但我们不会骄傲、松懈、怠慢,下一年的工作将更艰巨,我们会发扬成绩,并以更加饱满的热情投入到工作中,努力完成全年度各项工作任务。我们礼宾部有信心在各级领导的正确领导下,在全体宾馆员工的共同努力下,让悦海宾馆明天更加辉煌。
酒店工作总结模板篇3
学酒店管理,除了瑞士,还有另一个欧洲国家可以选择。它不仅延袭了欧洲酒店管理专业的教育模式,又不乏自身独特的优势。对中国学生来说,也是一个更好的选择,它就是美丽的翡翠之国--爱尔兰。
说留学爱尔兰是更好的选择,是因为:
从语言关上来说,爱尔兰用英语,而瑞士最主要的官方和教学语言则是德语和法语。因此,选择爱尔兰无疑比选择瑞士有利。
从教育模式上说,爱尔兰,作为欧洲国家,延袭了欧洲酒店管理业的教学模式。众所周知,欧洲酒店管理教育闻名于世,欧洲院校开设的'酒店管理专业课程,有坚实的理论基础支撑,更注重理论与实际相结合,为学生安排一到两年带薪实习期,这不仅减轻了学生求学的费用负担,更保障了毕业后的就业率。
从专业的教学水平和普及率上说,爱尔兰也非常强。在爱尔兰,大学都开设酒店管理专业,教学水准也得到人们的普遍认同和赞誉。首府都柏林更是欧洲第二大旅游城市,发达的旅游业,促进了爱尔兰酒店管理业教育水平,更保证了学生们有足够多的机会进入星级酒店实习、打工。已有越来越多的人慧眼独具,选择去爱尔兰读酒店管理专业。
选择留学爱尔兰就读酒店管理专业,选择机会多就业机会多。
爱尔兰大学的酒店管理专业课程,学制三至四年,包括一到两年实习期,实习期带薪,而且薪额不菲,毕业生就业率非常高。开设酒店管理专业的大学和学校也很多,学生们可以根据自身的情况做切合实际的选择。
香侬酒店管理学院,是一所历史悠久、知名度很高的酒店管理专业学校。学制四年,二年五星级酒店带薪实习。学位由爱尔兰国立大学颁发,并被国际酒店餐饮协会、酒店餐饮服务国际管理协会(uk)、爱尔兰酒店餐饮服务学院等承认。几十年来,该学院培养了大批从事酒店管理的高级人才,毕业生就业率达到过100%,在世界范围内,赢得了广泛认可,毕业生的薪金待遇也相当高。然而,由于规模的限制,学院每年可接纳的学生人数有限。
与香侬相比,几所国立理工学院,招生名额相对较多,教学水准也比较高。比如敦多克理工学院的酒店管理课程,有一年带薪实习,实习期薪酬高,而且实习时进入的都是国际知名星级酒店。还有,沃特伏德理工学院、阿斯隆理工学院、都柏林理工学院、高威梅亚理工学院等,都提供酒店管理专业的本科课程。
有海外学习、工作经历,对将来回国求职会非常有利。而在欧洲获得酒店管理教育背景,让你不仅仅在酒店业、而且在更广泛的服务行业内都更具竞争力。就读酒店管理专业,留学爱尔兰,是“鱼和熊掌得兼”的选择。
酒店工作总结模板篇4
今年上半年就快结束了,回首上半年的工作,有硕果累累的喜悦,有与同事协同攻关的艰辛,也有遇到困难和挫折时惆怅,时光过得飞快,不知不觉中,充满希望的下半年时光即将临近。可以说,上半年是酒店推进行业改革、项目启动、拓展市场、持续发展的关键年。现就上半年营销工作情况总结如下:
经过这样紧张有序的半年,我感觉自己工作技能上了一个新台阶,做每一项工作都有了明确的计划和步骤,行动有了方向,工作有了目标,心中真正有了底!基本做到了忙而不乱,紧而不散,条理清楚,事事分明,从根本上摆脱了刚参加工作时只顾埋头苦干,不知总结经验的现象。就这样,我从无限繁忙中走进这半年,又从无限轻松中走出这半年,还有,在工作的同时,我还明白了为人处事的道理,也明白了,一个良好的心态、一份对工作的热诚及其相形之下的责任心是如何重要。
上半年对于酒店来说经历了很多,总结了半年的工作下来,在这半年的工作中接触到了许多新事物、产生了许多新问题,也学习到了许多新知识、新经验,使自己在思想认识和工作能力上有了新的提高和进一步的完善。在日常的工作中,我时刻要求自己从实际出发,坚持高标准、严要求,力求做到业务素质和道德素质双提高。
总的来看,还存在不足的地方,还存在一些亟待我们解决的.问题,主要表现在对新的东西学习不够,工作上往往凭经验办事,凭以往的工作套路处理问题,表现出工作上的大胆创新不够。
在今后的工作中要不断创新,及时与周围的同事进行沟通,听取身边同事和领导的意见并把它实施在工作中,接下来的工作我会继续努力,多向领导汇报自己在工作中的思想和感受,及时纠正和弥补自身的不足和缺陷。我们的工作要团结才有力量,要合作才会成功,才能把我们的工作推向前进!我相信:在上级的正确领导下,xx酒店的未来如同浩瀚雄鹰,展翅高飞。
酒店工作总结模板篇5
财务部在公司领导的支持和帮助下,在其他部门的有效配合下,以企业效益为中心,围绕部门年度工作目标和重要任务,全体财务人员共同努力,力求做到及时准确完成核算工作,为公司经营发展做好监督服务;真实反映公司财务状况、经营成果,为领导经营决策提供依据。现就上半年度实际工作总结汇报如下:
一、认真做好20__年年终决算工作。全面反映了公司的经营状况、债权债务、资本结构,为20__年度的绩效考核、经营责任目标考核工作提供了真实可信详尽的数据信息。财务部将根据公司领导的经营思路,不断积累经验,提供更加详尽的财务数据。
二、多方协调及调整,科学编制20__年财务经营预算。围绕公司年度经营目标,制定和下达年度财务预算,持续推进全面预算管理工作。
三、认真做好常规性财务工作。财务部能够轻重缓急妥善处理各项工作,及时为各项经济活动提供有力的支持和配合,满足了各部门对财务部的工作要求。对日常的财务工作流程熟练掌握,能够做到有条不紊、条理清晰、账实相符。从原始发票的取得到填制凭证,从会计报表编制到凭证的装订和保存,从经济合同的归档到各种基础财务资料的收集,都达到了正规化、标准化。收集、整理、装订、归档,一律按照财务档案管理制度执行,深化了财务基础工作,使得财务部成为公司的信息库。
四、认真完成公司日常各项财务核算工作,严格遵守财务会计制度和税收法规,认真履行职责,严格按照公司有关规定程序和审批权
限办理。每月能按时按质完成凭证编制复核,按时编制报送财务报表,及时反映公司经营状况。
五、防范经营风险,特别是防范税务风险,促进公司稳健经营。建立了良好的银企关系和税企关系;定期与国税地税业务沟通,认真听取对方意见和建议,使工作能更快速、更有效得完成。按时办理纳税申报,及时足额交纳各项税款。
六、积极做好汇算清缴工作。在规定的时间内向税局报送年度企业所得税纳税申报表,并汇算清缴,结清应缴应退税款。报送的资料包括年度企业所得税纳税申报表纸质资料和电子数据。
七、有效开展成本核算,加强了对各项业务的财务监督管理。对收入、成本、费用作专项检查,加强非生产费用和可控费用的控制、执行力度,不能超支的绝不超支,以提高公司经济效益,加强经济活动分析,提供各种数据给领导参考决策,当好领导的参谋,为公司发展出谋献策。
八、加强应收账款的管理,协助客服部做好公司的'资金回款,控制好费用,有效控制应收账款的增长。
九、完善财务部各工作岗位职责。要求各岗位会计人员根据本岗位的职责要求,进行工作总结,岗位评述和认定,对各自的工作提出建议、作出计划。这样,强化了各岗位会计人员的责任感,加强了内部核算监督,促进了各岗位的交流、合作与团结。
下半年工作计划:
鉴于工作中存在的问题,在下半年工作中重点放在以下几个方面进行:
一、积极参与企业经营治理,搞好公司财产物资的清查与盘点。
随着公司的发展的蒸蒸日上,财务管理职能的日益显现,财务治理参与到企业治理的方方面面,使其更加符合财务制度规定,经得起各审计、税务部门的财务检查。
二、不断学习,以此提高部门员工的业务技能水平和法律意识 随着各项财务、税务的新规定不断出台,财务人员还需及时针对专业知识方面加强培训。尤其增值税、企业所得税、个人所得税等,财务部应多加培训,进行学习、讨论,争取使企业利润最大化。将公司财务人员培养为不仅能够做好资金收付工作,还能够充分发挥财务管理的作用,增强独立解决问题的能力。
三、迎接国税稽查的检查。7、8月份,国税稽查将按计划对公司20__年财务工作进行审计,针对敏感问题我部门先进行自查自改,确保提供的数据合理化,统一口径,提升会计信息报告精细度,保证审计工作的顺利进行。
四、完成20__年预算初稿编制工作。根据集团历年要求,在10、11月份会进行下一年度的预算初稿编制工作,根据公司的运行方式,结合生产实际,通过对公司的各项费用认真调研和测算做好初稿的编制工作。
最后,财务部的工作并非独立的,离不开各个部门的配合,希望在今后的工作中,大家互相支持,互相帮助,发扬兄弟人的精神,为完成下半年度的工作,为企业的经营目标的实现做出更大的贡献!
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