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美食游戏教案5篇

经过多年的教学经验累积,老师们都知道教案是为了提高学生的学习效果和成绩,教案是教师教学过程中的有力支撑,下面是述职范文网小编为您分享的美食游戏教案5篇,感谢您的参阅。

美食游戏教案5篇

美食游戏教案篇1

活动目标

1、通过实践活动,能根据食物金字塔选择合适的原料。初步了解凉菜的制作过程,

2、培养幼儿的动手能力,感受分享的快乐。

活动准备

1、知识准备:幼儿初步了解《食物金字塔》,具备一定的知识基础。

2、室内环境:张贴食物金字塔的挂图和各种美食的挂图

3、材料准备:蔬菜、水果(胡萝卜丝、黄瓜丝、苹果丝等);淀粉类(粉丝);豆制品(豆腐皮丝);肉类(火腿丝);(均用热水烫一下)香油、糖、麻汁、盐、醋、蒜泥等调味品。

4、工具准备:调菜盘、小勺、夹子、照相机、录像机等

活动过程

1、创设环境,引出主题。

教师和幼儿一起观看挂图,并提问。

师:小朋友最喜欢吃什么菜?

你知道哪些食物对你有好处呀?

你想试试当一名小小美食家吗?你准备做什么样的菜呢?

咱们今天就来当一名小小美食家,用很多有营养的食物调在一起做凉菜怎么样?

2、幼儿以自助的形式,自由选择工具和原料,自由进行尝试。

教师以各种形式记录幼儿的表现,并给予及时指导。

小结:食物在调配过程中要注意既有蔬菜也有肉类,少用调味品。当然味道可以根据自己的喜好,但一定注意菜要搭配合理,,营养全面。

小朋友在实践过程中主动性特别特别好,他们纷纷选择各种各样的原料,在调味的过程中表现很谨慎。孩子们热情邀请同伴来观察自己的作品,并且请老师和小朋友品尝。孩子们的表情也因为凉菜的不同味道而非常有趣。

3、分享品尝幼儿的作品,培养幼儿的成功感体验快乐的情绪。

师:小朋友做的凉菜真好吃,咱们也给其他班的小朋友尝尝怎么样?

幼儿在教师的带领下,自然分组到不同的班级进行分享活动。

4、请幼儿为其他班的小朋友讲解自己制作凉菜的过程。

师:中一班的小朋友,还不知道你们是怎样做出来的呢?谁能给他们讲讲呢?

有的小朋友还不知道哪些应该多吃哪些应该少吃,谁能告诉这些小朋友呢?

5、通过观看即时录制的录像片,帮助幼儿再次感受自己的实践过程,并进行总结。

师:小朋友喜欢做小小美食家吗?你觉得你做的怎么样,你有什么感受呢?

活动结束

请家长配合,幼儿在家参与制作一道和更多简单的菜,注意适时的和幼儿一起讨论营养均衡的问题!并请家长给予评价,增强幼儿的自信心,培养幼儿热爱劳动的好习惯。

美食游戏教案篇2

一、活动目标:

1、了解“双簧”这种节目的表演形式。

2、学会两人合作,进行双簧表演。

3、通过游戏,发展幼儿的合作能力和表现力。

二、活动准备:

1、幼儿已对诗歌有所熟悉。

2、搭建一个“后台”,积木一块,冲天辫一根

三、活动过程:

1、幼儿集体表演儿歌“家乡美食多”。

2、看双簧表演,引导幼儿思考。

(1)几个人表演的?根据幼儿的回答介绍:

前脸(在前面的人表演动作:口型、动作、有表情)

后脸(藏在后面的人说)

(2)介绍“醒木”:前脸的人用它。

怎么用?(抬高、敲)

为什么要用?(表示开始)

(3)介绍节目的名字:双簧。

3、请幼儿表演。

(1)集体练习,表演儿歌。

(2)分工练习:

①每个小朋友都做后脸,老师做前脸。

要求:一边帮老师配音,一边看老师的表演好不好!

好在哪里?(口型都对的、没有发出声音、速度跟幼儿一样快、有表情)

②教师做后脸,幼儿做前脸。

③一对幼儿,一前一后进行示范表演。

④幼儿集体表演(大组一前一后,然后交换)。

4、幼儿再次看表演,与第一次不同。

(共表演三遍)第一遍常规速度,第二遍有意变慢,第三遍语速加快。

(1)有什么觉得不一样的地方?

(没完没了很好笑;一会快一会慢很好笑)

(2)幼儿结伴自主进行表演,体会双簧表演的滑稽。

5、诗歌仿编:

(1)家乡还有什么好吃的东西?

我们也将它变成儿歌来进行双簧表演。

(2)用方言表演

6、师幼互动。

(1)请幼儿找一位客人老师,一起表演“双簧”。

(2)学会使用礼貌语“客人老师,请你和我一起表演吗?”

美食游戏教案篇3

活动目标:

1、了解家乡的特色食品,初步感受家乡饮食的特色。

2、能用简单的语言表达食品的味道。

3、培养幼儿热爱家乡的感情。活动重点:了解家乡的特色食品,初步感受家乡饮食的特色。

活动难点:

能用简单的语言表达食品的味道。

活动准备:

1、特色美食图片若干

2、幼儿用书

活动过程:

一、观察美食图片,猜测食品名称。

1、教师:小朋友们,今天钟老师给你们带来了一些食物的图片,一起来看一看,这些都是什么?

教师:你猜它们是什么味道?

2、请幼儿自由地说一说。

3、教师小结:这是瓦罐汤,味道很鲜美。这是米粉,看起来长长的,白白的,吃起来又香又好吃。

教师:这是什么呀!这是酿豆腐,吃起来也很香。这是凤尾鱼,是鄱阳湖里的凤尾鱼做成的食品,吃起来辣辣的。

二、幼儿认识美味食品,了解制作材料以及味道。

1、讨论瓦罐汤的材料,制作方法。

教师小结:瓦罐汤是把一些肉、香菇、豆子等等不同的东西入在把罐子里,再放调料,放些水,放在大瓦缸里煨熟,汤闻起来很香,喝起来热乎乎的,很有营养。

2、讨论米粉材料,制作方法。

教师小结:米粉里有姜、蒜、麻油、酱油、葱花、咸菜等,还有辣椒和胡椒粉,吃起来咸咸的,辣辣的。

三、结合幼儿用书,引导幼儿认识江西其他地方的特色食品。

教师:每个人都有与别人不一样的名字,这些食品也是这样与众不同,它们只有在我们江西才有,所以我们称它们是江西的特色食品。

美食游戏教案篇4

活动设计背景

随着社会的进步,我们的环保意识也在不断的.提高,那么作为幼儿教师我们是否也该对幼儿进行一些简单的环保意识呢。

活动目标:

1、通过撕、揉、捏、团报纸,发展幼儿的小肌肉动作。

2、培养幼儿初步的环保意识。

3、进一步体验游戏活动的快乐。

4、通过活动幼儿学会游戏,感受游戏的乐趣。

5、发展幼儿的动手能力。

教学重点、难点

通过报纸游戏加强幼儿们的环保意识

活动准备:

废报纸若干,10╳10cm左右的小方布块每人一块,皮筋若干。

活动过程

(一)开始部分,组织幼儿:

1、师生一起做手指游戏。

2、游戏“小小脑袋藏起来”。

(二)撕报纸:

教师讲解、示范方法,引导孩子将报纸撕碎。告诉幼儿报纸不能随便乱扔。

(三)团纸球:引导幼儿将碎纸屑全部揉抓在手里,要求地面干净无纸屑。

(四)玩纸球:将纸球用方布包起来,启发幼儿用多种方法玩纸球。

(五)带幼儿到户外玩游戏,自然结束本节课

教学反思

1、应该对幼儿们进行分组游戏

2、在游戏中应该邀请小朋友和老师一起游戏

美食游戏教案篇5

活动目标:

1.体验动手制作鸡蛋饼的快乐,了解鸡蛋饼的制作过程、方法。

2.感受美食节的快乐氛围。

材料准备:

1、美食节海报一张。

2、制作鸡蛋饼材料若干

3、照相机

活动过程:

一、“谈话导入”

1、小朋友你们吃过鸡蛋饼吗?在什么地方吃过?味道怎么样?

2、阿姨示范和面、煎鸡蛋饼,幼儿在一旁观看。

3、教师小结:你们看想制作美味的鸡蛋饼我们先要和面,把鸡蛋融入到面里面,还要加上调味料,锅里放上油,香香的鸡蛋饼就煎出来了。我们在根据自己的口味刷上海鲜酱,包上火腿肠。

二、“幼儿动手制作”

1、教师重新示范鸡蛋饼的作法。

2、给孩子人手一份小小的面团,请幼儿自己制作鸡蛋饼。

三、品尝鸡蛋饼

1、每人一份做好的鸡蛋饼。

2、每组一碟海鲜酱,喜欢吃的小朋友可以沾着吃。

三、延伸活动

小朋友带着小盘子和勺子去其他班级去品尝美食

反思和建议:

鸡蛋饼是一种营养丰富,味道好吃的食品,孩子们也很喜欢吃,在活动中孩子们直观的看到了鸡蛋饼的制作方法,也参于了鸡蛋饼的制作,虽然孩子们做的不怎么好,但是孩子们也很开心。到了活动的最后,孩子们还去品尝了其他班级的美食。

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