通过作文,我们可以培养自己的思辨能力和判断力,使我们在学习和工作中更具竞争力,融入自己真实情感的作文是最能够引起读者的共鸣,下面是述职范文网小编为您分享的写做菜的作文8篇,感谢您的参阅。
写做菜的作文篇1
平时一直都是爸爸为我们做可口的饭菜,我早就想帮爸爸做此事了,趁着今天是假期,爸爸妈妈都忙着工作,我正好大显身手,午饭为他们做一道最爱吃的番茄鸡蛋汤。
由于这是我第一次烧菜,所以我很是小心,我从冰箱里拿出两个红的西红柿,一阵淡淡的香气扑鼻而来,让我忍不住想咬一口。我从柜子里拿出砧板和菜刀,洗了又洗,直到确保干干净净。平时我经常看着爸爸烧汤,所以我对自己很有信心,我把洗干净的西红柿放在砧板上,左手扶着侧面,右手拿刀,我把刀放在西红柿的中间,一使劲,咚的一声,就变成了两半,只是还有甜滋滋的汁水到处乱溅,我很快就把切成小块的西红柿放进碗里。下一个任务就是打鸡蛋了,这我最不拿手了,每次都把鸡蛋打坏。这回,我学着爸爸的样子,把鸡蛋往碗边上一敲,鸡蛋就裂开一个小口子,我兴奋极了,一掰,又圆又黄的蛋黄顺着蛋清掉进碗里,我欢呼起来,没想到会这么成功!也许是我太骄傲了吧,在打第二个鸡蛋时,一不小心就把它捏碎了,哎呀,蛋清流得我满手都是,还好大部分都落到碗里。接着我打开煤气灶,锅子底下燃起了火焰,我连忙往里面倒了一些油,这时锅子里响起“噼里啪啦”的声音。
我不禁有些害怕,要是被油烫着了,那样可疼了,可油已经下锅了,爸爸妈妈又忙,我只好硬着头皮拿起了碗,把西红柿一股脑儿倒进锅里。“沙—————”油开始飞溅,我这才发现我倒得太高,再加把劲,我在心里说。我用铲子把锅里的西红柿翻来翻去,“哎哟!”好几滴油飞到我手上,火辣辣的疼,我也只好忍住。放盐,放糖,加水,放鸡蛋,每个环节我都手忙脚乱,好不容易做完了。我把满满一大碗汤端上饭桌,把爸爸妈妈拉过来让他们品尝。红通通的番茄漂在橙色的汤水上,黄澄澄的鸡蛋彷佛是一朵朵太阳花在微笑,也不知道他的味道如何。
爸爸妈妈吃惊地望着我的杰作,喝了几口,紧皱眉头,我屏住呼吸紧张地望着他们。突然,他们两个笑了起来,大声赞叹着,说它很香,我连忙也喝了一口,尝尝鲜,嗯,不知是不是糖放多了,一种甜甜的味道回荡在我的嘴中。
这次的活动让我感受到父母的辛苦,我只烧一个汤就这么累,爸爸妈妈每天都为我烧饭,那该多么辛苦啊!我要做一个孝顺的女儿,多为父母做力所能及的事,不让他们操心。
写做菜的作文篇2
看到红配黄,大家觉得这两个颜色配在一起特别鲜艳。在吃货的世界里,我只想到了西红杮炒鸡蛋,酸甜口渴,色香味俱全。
当我把它做给妈妈品尝时,妈妈惊奇地问:“你怎么做到的?是谁教你的吗?”就像看完魔术表演的好奇观众,心中有无数个问号。“当然是自己学的,我经常看你做,自己就学了会呗!”我骄傲地说。妈妈露出了赞许的微笑……
这道菜的制作过程可没想象的那么容易。刚开始“偷师”尝试做的时候,我在厨房里手忙脚乱,一会儿切西红柿,一会儿打蛋,一会儿又到冰箱里找香葱。虽然这只是简简单单的“红配黄”,但是对我这种平时连锅铲都不碰的人来说,难度系数已经很高了。
我信心满满的。我先洗好锅,倒上油,让油锅先热起来,听到油“噼啪噼啪”,将蛋液倒入,我将锅盖挡在身前,生怕那油溅到身上。过了大概30秒,用铲子捣碎糊在一块的鸡蛋,使它变成小块状,然后铲出来放在盘子里,再将西红柿倒进锅里,翻炒片刻,加入鸡蛋同时翻炒。不知是我脑子发热还是怎么,我竟然倒了一碗水进去,我等到收汁后,再一次铲到盘子里摆盘,撒上葱花。
“色泽、香气都有了,怎么没有味道,忘记放盐了吧!”妈妈表情有点尴尬地说。我失败了,不行,我要再新做一次。我吸取了上次的教训,先做好准备工作,小心翼翼地把蛋液均匀撒在油锅里,用锅铲翻炒着加了一点盐,放了点水。瞧,黄灿灿的多好看,散发着一股香气,在配上那酸甜的西红柿,味道真不错啊!成功了!
“做的真棒啊!真是个‘自学成才’的小厨师啊!”妈妈夸赞道。我心里美滋滋的'。
后来,“红配黄——西红柿炒鸡蛋”这道菜,成为了我的拿手好菜。
写做菜的作文篇3
今天我对妈妈说:“我想学着做一盘菜,炒土豆。”妈妈一听连忙答应了。
行动开始了。妈妈说:“先要把土豆刷干净后在削皮。”我接着说:“好的,长官!”于是我把土豆洗干净后,就开始削起皮来。可我不知道怎么削皮。妈妈在旁边说到:“很简单就像削梨子那样。”我点了点头。我把削好的土豆放到菜板上,用小刀很小心的切着,生怕切着手。慢慢的我终于把土豆切完了。然后我把油倒进锅里。妈妈见了说:“一定要等油冒烟了才能把土豆倒进锅里。”“嗯。”没过一会儿,油果然冒烟了,这时我把土豆倒进锅里。土豆的颜色由白变黄,我赶忙把盐放入锅中,我学着妈妈的样,不停的翻炒这土豆,接着我又在锅里放了少许的糖。啊!一股股香喷喷的味道从我的鼻子里钻了进来。我拿了一个漂亮的盘子,把炒好的土豆放了进去。我又拿出一把勺子,品尝着美味的土豆。
这真是一份来之不易的土豆啊!
写做菜的作文篇4
星期天中午,妈妈做了大米饭,准备给我炒最喜欢的西红柿炒鸡蛋。我自己大了,连一样菜也不会做,于是,我央求妈妈教我做。
妈妈让我从冰箱里拿了两个鸡蛋和一个西红柿,然后拿了一个碗。开始打鸡蛋了,妈妈先给我做了个示范,只见妈妈一只手拿着鸡蛋,在案台上轻轻磕了一下,然后两手一剥就开了。我想:往碗里打鸡蛋太简单了,我学着妈妈的样子,拿着鸡蛋在案子上轻轻的磕了一下,鸡蛋好像很结实的样子,一点儿变化也没有。妈妈说我用力太小。我拿起鸡蛋使劲一磕,鸡蛋破了,蛋清流了一地。唉,打鸡蛋可真是看起来简单做起来难!
我只好在拿一个。这次有了刚才失败的教训,我磕鸡蛋用力时不轻不重,终于把鸡蛋打进碗里了。我在碗里放了一点儿盐,用筷子搅了搅。妈妈说要顺着一个方向搅匀了,我按着妈妈说的,把鸡蛋搅拌均匀了。
接着把西红柿洗干净准备切,刚拿起刀,西红柿就从案板上滚到地上。西红柿可真调皮,只好在去洗一下。妈妈说:"切的时候,要用手按住西红柿。"我按妈妈说的方法,用手按住西红柿,小心翼翼地切了下去,生怕切住手。
准备工作做好了,接下来该炒了。我在燃气灶上放上锅,打开火,妈妈帮我到了些油,看到油冒烟了,我小心翼翼地把打好的鸡蛋倒了进去。很快鸡蛋就结成了块儿,一股浓浓的蛋香味儿扑鼻而来,我赶紧把西红柿放进锅里,又加了一点儿盐,翻炒了两下,就可以出锅了。
我美滋滋地吃着自己做的菜,感觉比妈妈做得还要香。
写做菜的作文篇5
我是家中的"娇小姐",被父母视为"掌上明珠"重来不干活,过着"衣来伸手,饭来张口",无忧无虑的生活。可再好吃得的东西老吃也吃腻了。不知怎么了,前几天我突发奇想要帮妈妈干点家务
于是,我来到厨房,一眼就看到了新鲜的西红柿。马上想到妈妈的拿手菜,我最爱吃的西红柿炒鸡蛋。为了满足我的欲望,妈妈决定在旁指导我。在妈妈地帮助下,我顺利地把油倒入锅中,但由于不慎油把我的手烫出了一个小泡,痛地我乱叫,差点把油勺扔了。妈妈见了赶紧给我烫出小泡的地方涂上酱油。虽然被烫伤了,但我并不气馁,而是决定更加用心的做。因为俗话说得好"万事开头难",但是我有决心把这道菜做好。我在锅中撒上了事先准备好的葱花,再把盐,味精和西红柿一股脑的倒入锅中,再盖上锅盖,过了2~3分钟后,把锅盖掀开,把刚才炸好的鸡蛋和锅中的西红柿炒一小会儿,炒完了就算大功告成了。
"新鲜的西红丝炒鸡蛋飘香出炉了!"我端着菜,把菜放到餐桌上,问父母:"好吃吗"父母说:"桑妍炒的菜真好吃。"说完便三下五除二地吃起来,而且吃的干干净净,片甲不留。晚上,我美地睡不着觉,我知道了父母的不容易,下定决心以后一定要为父母做一些力所能力的事情。
写做菜的作文篇6
从我记事起一直到现在,最有意义事就是学做菜。
今年的年夜饭是爸爸主厨,只见爸爸一会儿洗菜,一会儿泡木耳、腐竹,忙这的,忙那的,我的好奇心一下子就来了,立刻来到爸爸的跟前说:“爸爸,我跟你做菜吧。”爸爸说:“好呀,那可得认真看啊。”我睁大眼睛,一边看着爸爸,一边点头。
说干就干,爸爸开始教我学做青椒炒肉丝。
首先,将青椒洗干净,并切成细丝,爸爸先给我示范,然后让我切。看着爸爸切菜时得心应手的样子,我不禁跃跃欲试。真是看着容易做着难啊!我切的有粗有细,难看得很。切肉的时候我切不成,只好由爸爸代劳了。
开始炒菜了,我把炒锅放在火上,加入适量的油,烧热后,下入肉丝,等肉变色了倒出。然后,把切好的葱、姜放入锅内翻炒,等炒出香味了放入青椒丝,翻炒几下,放入炒好的肉丝,搅拌均匀,放入十三香、酱油、盐,再翻炒几下,就可以出锅了。
在爸爸的'帮助和指点下,我顺利地完成了任务,爸爸一边品尝着我的手艺,一边笑眯眯地说:“好,味道美极了。”听着爸爸的称赞,我的心里高兴极了。
我看着自己做出来的菜,心里比吃了蜜还甜。因为我学会了一项本领,你们也肯定会这样想吧。
写做菜的作文篇7
我们已经不小了,要学会为家人分担掉一点活儿。让家长轻松些。今天,我准备给他们做一道菜。
这道菜看起来很简单,但是对我这个初学者来说,还是有一定难度的。首先,用力地握住一整捆茼蒿,接着,把它均匀的切成一小段一小段,大约四厘米左右。“这实在是太简单了吧!不就是切切切嘛?”我心里一得意,这些茼蒿就被我切的有长有短。然后把切好的茼蒿清洗一下。
接着就可以开始炒菜了。先开火把锅热一下,在看菜的多少,倒入适量的油,可以稍微把油热一下。下一步就得要倒菜了。我一把菜倒下去热油便“呲拉。”一声散开。不停的翻出一个个小油泡泡。不断溅出小油星子。都溅到了我脸上。我只感觉脸上突然有点疼。扔了手里的铲子连连后退,甚至有了想放弃的想法。外婆笑了笑,说:“不就是点油星子吗?有什么好怕的,我做了这么多年的菜,也都没什么关系。”“不能这么快就放弃了,应该知难而进。”外婆教我拿着锅盖挡在锅前防止油星子溅出来,之后就不断的用铲刀翻炒。炒到茼蒿看上去变得有点软下来了就可以加入适量的味精、盐调味下就可以出锅啦。
终于,这盘菜炒完了。我热的额头上都出汗了。他那光鲜亮丽的色泽,和那香气扑鼻的味道,让我不禁咽了咽口水。偷偷尝一口,嫩嫩的香香的,还很有水分。美味极了。我心里很有成就感。中午妈妈下班回家吃饭开始我没有告诉她茼蒿是我炒的`,茼蒿是妈妈最喜欢吃的蔬菜,看着妈妈津津有味的吃了好几筷,我才告诉她这盘美味是我精心制作的,妈妈夸我是个能干的小帮手,昔日的小吃货变成了能干的小厨师。听了妈妈的夸奖我的心里美滋滋的。
写做菜的作文篇8
暑假里,我学会了做菜——蕃茄炒鸡蛋。如果你感兴趣,请听我向你介绍。
妈妈先教我切蕃茄,她告诉我切蕃茄要横一刀,竖一刀,交叉两刀。可我切的时候番茄一点也不听话,到处滚,我只好趁妈妈不注意对着蕃茄展开了猛烈地“进攻”,我乱砍乱拍,把“可怜”的蕃茄剁成了大小不一的21块。妈妈过来问我:“这是你的“杰作”吧!”我不好意思地点点头。
接着,妈妈教我把鸡蛋打在碗里,第一次,我轻轻一磕,鸡蛋没破,“太轻,重点!”妈妈说。我把鸡蛋在碗边使劲一砸,蛋清流到碗的外面,吓得得我不知所措,手忙脚乱把鸡蛋乱抓。第三次,我用得力气中等,鸡蛋开了,蛋清和蛋黄都“安稳”的落到了碗里。
妈妈教我炒了,她先把鸡蛋炸一下,结果刚把油放进锅里,鸡蛋炸成了黄澄澄的蛋花,我一得意,油溅起来,我手上就烫出了一个包,妈妈给我用冷水使劲冲降温。轻伤不下火线,我接着炒了番茄,把鸡蛋加进去,红的红,黄的黄,颜色真好看。我不停地翻炒,加了盐味精,终于炒好了这道菜。
我端上桌,家人一尝,都摸着我的头说:“你已经可以开始管理家务了。”听到这里,我乐呵呵地笑了。
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