述职一定围绕自己的工作,找准“职”的定位,经常写述职报告,我们就能找出适合自己的工作方法,述职范文网小编今天就为您带来了学校管理员的述职报告5篇,相信一定会对你有所帮助。
学校管理员的述职报告篇1
为加强我镇学校食堂食品安全监督管理,预防食品安全事故发生,落实学校食品安全管理责任,保障学生的饮食安全和身体健康。我镇对全镇中小学校及幼儿园的食堂卫生工作展开专项督查自检,现将检查情况汇报如下:
一、镇党委、政府高度重视学校食堂卫生工作
根据县食安办要求,我镇于11月26日组织召开了学校食堂食品安全管理人员会议,成立了以分管领导牛望同志为组长的学校食堂食品安全检查领导小组,落实了工作责任,明确了检查任务、检查重点。
二、突出重点,全面开展检查
按照镇党委、政府相关会议要求,各中小学及幼儿园从即日起全面开展自查自纠,落实好食堂食品安全制度。镇食安办于9月30日联合镇派出所、镇卫生院、镇中心校、镇工商所的工作人员开展了对全镇中小学及幼儿园食堂食品安全的专项检查。检查中,发现食品安全隐患3处,现场要求整改6处,均已发放安全隐患整改通知书。通过检查进一步提高了各中小学及幼儿园食堂食品安全意识。
三、下一步工作打算
1、加大宣传教育力度,增强学生的食品卫生、安全意识。利用校园广播、黑板报、专题讲座,开展健康和食品安全知识的宣传,倡导学生养成良好的卫生生活习惯。加大对学校周边饮食摊点的监控力度,禁止学生到无证摊点就餐或购买副食、饮料等商品。学校通过健康教育,告诫学生不吃霉变食品,不买三无产品,不喝生水冷水,教育学生增强自我防护意识。自觉抵制假冒、伪劣产品,维护自身健康。
2、加大管理力度,杜绝校门流动摊点的食品流入学校;食堂生产加工的工作人员自觉按照《食品卫生法》进行操作营业,加强卫生监管,严格操作规程。
3、全面停止使用一次性碗、筷和塑料袋,杜绝白色污染和食源性疾病的发生。
学校管理员的述职报告篇2
一、努力提高图书管理人员的素质,是做好图书管理的关键。
优秀的管理员本身就是教育学生的一面镜子。作为图书管理人员,要努力提高自己的政治素质和业务水平,平日注意加强学习,熟练掌握较高水平的图书馆知识、外语知识、计算机技能和网络技术。注意基础教育知识的广泛涉猎吸取,努力适应基本教育的要求,为学校的教育、教学管理提供优势的信息服务。
二、优化图书馆环境,提高学生的审美素质,是做好图书管理工作的前提。
图书馆对学生审美素质的影响主要靠环境和图书管理人员的语言来实现。图书馆的整体形象和管理人员的言行举止都会不知不觉地给学生潜移默化。图书馆整齐的书架、整洁的卫生和激人奋进的名人名言,体现出一种思想性与艺术性的统一,给人一种整体的艺术感,能陶冶人的'情操,形成良好的审美意识。
在学校,图书馆的工作每时每刻都和学生直接发生联系,管理人员的一言一行和一举一动,服务态度是热情还是冷淡生硬,和蔼可亲还是拒人千里,耐心还是烦躁,语言文雅还是粗俗,都会直接给学生带来一定的影响,因此,图书馆员要用美的语言唤起读者共鸣,感化读者心灵,提高学生的审美素质。
三、突出为专业服务,是做好图书管理工作的一大特色。
图书室应根据中心教育、教学和教研工作的需要广泛采集相关图书资料。图书资料的配备应以学生需求为主,兼顾教师。图书馆的藏书,应当包括适合广大学员阅读的各类图书和报刊,供师生使用的工具书、教学参考书,教育教学研究的理论书籍和应用型的专业书籍。
四、最大限度地发挥图书室的育人功能,是做好图书管理工作的重点。
图书的选择和读书方法以及读书卫生知识等方面的指图书管理人员要根据学生实际,主动介绍一些与学习相关的书籍,引导学生把图书室作为自己的良师益友,激发学生的热情。要加强对读法的指导,通过借书、还书、参考咨询、宣传辅导等工作,有意识地培养学生的自学能力。通过指导查阅文献资料,选择书目等,使学生养成良好的自学习惯。要举办一些读书方法或其他征文活动,指导学生读书的方法,使学生更多更快地掌握知识,达到“读书、增智、育人”的目的。
学校管理员的述职报告篇3
办好学校食堂是做好学校教育和教学工作的重要保证,是学校卫生、安全工作的重要一部分,加强学校食堂工作的管理,确保饭菜质量,稳定价格水平,切实保障学校师生的健康、安全,更好的为师生生活服务。为提高学校的声誉作出贡献。本学期,我们着重从以下几个方面做了一些工作。现汇报如下:
一、提升管理水平,抓好食品卫生安全工作。
食品卫生、安全生产工作,一直是食堂工作的重中之重。在工作中,我们坚持“五个到位”。
1、安全责任到位,食堂安全、食品安全、员工安全作为相关责任人的重要考核指标。
2、管理制度到位,严禁无qs标志的五类食品原料及外购半成品流入学生食堂,特别是注重食品安全卫生链各个环节的过程控制,严格各项食品卫生消毒措施,与供应商签好相关的购买协议,并收集证件。
3、检查考核到位,层层检查,记录、台帐齐备,特别是每天的采购验收、餐具消毒、食品留样等记录,要详细、清楚,学期结束收集归档。
4、安全整改到位,针对检查出来的安全隐患,进行一系列的安全整改工作。
5、是教育培训到位,安全教育是各食堂例会的重要内容,逢会必讲,定期召开安全工作专题会议。
二、提升员工素养,增强服务意识。
学校食堂工作的本质属性是其公益性和教育性,这是学校餐饮企业必须遵循的教育规律。管理育人、服务育人长期以来一直是学校后勤工作的根本宗旨,在新的时代条件下,环境育人也越来越受到高度重视,成为后勤教育属性的要素之一。为此,我们在实践中把“育人”工作制度化、具体化、规范化,不断丰富高校食堂文化的内涵,提升食堂文化品位。
1、认真抓职工思想工作。本学期开学,由杨校长主持举行一次全体职工会议,主要精神是强化职工的责任意识、安全意识、服务意识,增强职工的主人翁意识和奉献意识。员工的服务和饭菜质量、份量、价格等均可能影响他们的身心健康与今后发展。随着社会的进步和生活水平的提高,要让近千师生对所有饭菜和服务都满意是不可能的,但我们可以持续改进,争取做得更好。我们采取多种方式、多种措施,下大力气分阶段分层次进行思想教育与改造,灌输先进的服务理念,经常进行常规工作的汇报,以提高员工的思想认识和服务水平,使他们逐步适应学校环境,能够视学生为自己的子女、做到亲情化服务,以热心的服务让学生感受温暖,以贴心的饭菜让学生获得充足的营养,用细心的关怀让学生健康成长,从而达到“服务育人”目的。学期中,定期每月一次工作小结会议,汇报成绩,分析失误或寻找不足,不断提高工作效益。
2、强化人员岗位责任制度。食堂工作,安全卫生是第一重要的,为此,我们每学期都制定了严格的安全责任制度,落实到人,明确到岗,同时配备每天专门的检查人员,对具体工作进行巡查,对照落实考核,一学期来,我们做到了安全卫生无差错。
3、建立“服务育人”工作长效机制。服务育人工作要深入人心,变为每一位员工的自觉行动,不仅要加强舆论宣传、思想教育,营造“育人”氛围,而且要加强制度建设,如制定“食堂工作人员须知”等一些工作规范,建立和完善“育人”工作的长效机制。
三、加强对学生的教育,培养文明就餐的习惯。
如何让学生做到饭前先洗手,同桌的同学互相帮助,不能争抢,有情况告诉带桌老师,吃饭时不争吵,不讲话,不乱走动,不挑食,不厌食,什么菜都要吃,“一饭一菜当思来之不易”,不要浪费,要保持自己站的地方、自己的桌面清洁,每天的有值日生值日,吃完饭,自觉把自己的快餐盘、汤碗、调羹、汤盆放到指定的框里,要做到小心轻放。通过评比活动,使学生能养成文明的用餐习惯。
四、加强沟通,平等对话,把“育人”工作寓于平凡的对话交流之中。
我们每周的菜单都在网上公示,接受家长的监督。
学校食堂工作关系到学校的正常教学秩序,做好它需要大家齐心协力,为更好地管理好学校的食堂,我们在今后的工作中要更加将工作细化,管理规范化,为办出一流的学校食堂努力!
学校管理员的述职报告篇4
在学校食堂工作中,在学校领导的正确领导与监督下,我牢固树立“服务育人”的宗旨,规范食堂安全卫生工作,保障了师生员工的生活需求以及身体健康,维护了正常的教学秩序,受到了师生和家长的好评。下面我把自己的工作汇报如下:
首先,要树立师生服务意识。我在学校遵章守纪,团结同事,求真务实,乐观上进,始终保持严谨认真的工作态度和一丝不苟的工作作风,工作勤勤恳恳,任劳任怨。在学校工作投入,热心服务,坚守岗位,需要及时完成的任务加班加点都能完成好。为确立服务育人意识,让师生到食堂就有到家的感觉,感到省心、舒心、放心。
其次,要切实做好食堂食品卫生安全工作。学校食堂卫生安全工作是一项事关师生生命安全的大事,无论把这项工作提高到多么重要的程度来认识都不为过。
第一,严把采买准入关。对原料的购入日期、产品商标、生产日期、保质期、健康证、经营许可证、产品检验报告等都要认真登记、验收。不合要求的坚决不准进入原料库房;严禁向无卫生许可证的单位和个人购买原材料、半成品和成品;严禁采购无生产厂家、无生产日期及保质期和超过保质期的食品及原料;食堂所购肉类必须有动物检疫合格证明。对所有供货商进行建档、所供商品索证齐全,对供货商的生产基地进行现场考察。学校还与供货商签定了食品卫生安全责任书。原料进入库房隔墙离地,成品与半成品分开,生熟分开,非定型食品存放于干净容器中,并加盖加罩,防止交叉感染。
第二,严把生产操作关。在食品加工过程中,严格按照有关规定,该消毒的消毒,该煮透的煮透。粗加工间做到择菜切菜上案板。操作间做到清洁卫生,餐厅做到整洁明亮,所有门窗都安装沙门、沙窗。每个班组每天都要填写食堂考勤和食堂操作日志,生产食品质检表。洗菜有学问,什么菜先洗后切,什么菜先切后洗,什么菜只洗不泡,什么菜既泡又洗,什么菜用冷水浸泡,什么菜用热水浸泡,什么菜用盐水浸泡,什么菜泡多长时间,都要求工人师傅严格按规程操作。荤素食物分柜存放,砧板分开,分刀加工。不用发芽土豆,四季豆要过水煮熟,豆浆要煮沸,冷菜要热透,避免中毒事件发生。
第三,严把成品销售关。每餐烹制的食品均由烹调间移入配餐间进行隔离存放,炊工售饭前必须再次进行洗手、消毒,带好口罩。食堂对隔夜食品均进冷藏柜,坚决不售霉变食品。
第四,严把餐具消毒关。餐具及放作物容器的洗净、消毒,对消毒物品先用开水清洗,用洁灭净等洗洁剂进行化学消毒,再上蒸柜蒸30分钟以上,大件物品放入锅中煮沸30分钟以上,既为物理消毒。后进消毒间、消毒柜,实行保洁,将消毒工作落到实处。近几年来,上级部门每次抽查我校食堂餐具的消毒卫生状况,合格率均在100%。
第五,严把炊工个人卫生关。作为食堂操作人员,坚持定期体检,持有健康证上岗。养成良好的.个人习惯,勤理发、勤剪指甲,勤洗衣服,勤换工作服,做到上班前洗手、消毒、上班时穿工作服,戴工作帽,挂牌上岗;售饭时载口罩;工作中杜绝抽烟。
总之,我在学校食堂工作中为我校健康快速发展尽了自己的努力,得到了全校师生的认可,家长的信赖和各级领导的肯定。我将在今后的工作中不断努力创新,更多的接受学校领导的监督与指导,更好地为师生服务,使学校食堂工作再上新的台阶。
学校管理员的述职报告篇5
学校食堂工作事关每一个学生的身心健康,事关学校的声誉与发展。我校对食堂工作人员提出:食堂的发展要以师生安全为重点,满足学生的需要为中心打造师生满意食堂,创办特色食堂。食堂要不断深化服务意识,提升服务档次。工作中始终贯穿两条主线:一是确保食堂安全卫生,二是确保饭菜质量和价格合理。
我校通过加强领导,健全机制,加大投入,强化管理等措施,提高了全体员工的认识,明确了各级部门和各类人员的职责,规范了学校食堂硬件建设,把严了食品卫生的各个环节,力争为广大师生提供一流的服务。
一、统一思想,提高认识。
认识有了高度,工作才有力度。只有认识到位,工作才能到位。学校领导多次对食堂的管理工作、行为规范提出了明确的要求。学校明确后勤主任分管食堂。在深入调研的基础上学校多次召开会议,广泛宣传,提高大家对学校食品卫生安全的认识,统一了思想。
二、加大投入,特色建设。
对食堂门面、教工餐厅、厨房间都进行了装修,彻底改变了食堂的面貌。对粗加工间进行了全封闭隔板,整修了食堂内部设施,对食堂进行了内部整体粉刷。此外,还对食堂的电路、电器设施进行了彻底的更新,重新改建了下水道,保证下水道畅通。完成了专用配餐间的改造。学校花大力气全部更换教师餐桌椅。在食堂文化建设上精心筹划,群策群力,美化食堂,受到全校师生的欢迎。真正做到了让师生吃得放心,吃得舒心。经过精心布置的食堂,彰显了校园文化特色,成为学校一道靓丽的风景线。
三、加强督查,促进管理规范化。
为构建一个文明卫生的用餐环境,有利于养成学生文明就餐、卫生用餐的习惯,我校结合特色学校建设、校园文化建设,相继把食堂作为一个对学生进行教育的重要阵地和学校文化展示的窗口来进行建设。一是通过建立文明餐桌、星级餐桌评比制、文明就餐考核制、“文明就餐小标兵”评比制等一系列制度,培养学生文明就餐的习惯;二是通过张贴、悬挂名言、警句、名诗、名画,营造浓郁的文化氛围,强化对学生的文化熏陶,引导学生珍惜一粥一饭,尊重劳动,勤俭节约;三是通过配备校园广播、、学校校刊、电视、校园网络等媒体,加强对学生文明礼仪常规的教育。
如今就餐环境改善了,拥挤混乱的现象不见了,餐厅喧闹吵杂的现象不见了,学生乱倒剩菜剩饭的现象不见了。取而代之的是“排队就餐,安静就餐”的文明就餐景象。学校食堂已经成了教育学生的重要阵地。
四、台账工作
我校食堂严格按照上级部门的要求,认真规范的做好台账工作,做到定点采购,大宗采购,每日及时登记,做到收支平衡。采购发票及时入档,按规律归类。
食堂工作是涉及千家万户的大事情,容不得我们有半点马虎,今后我们定会在上级领导的支持和帮助下极尽全力将食堂工作做好、做优,我们将认真学习借鉴兄弟学校的先进经验,努力改进自己的工作,修正自己的不足,确保学校食品卫生安全,本学期我们将全力创建b级食堂,加快食堂服务现代化建设,让每一个孩子享受到最大的教育实惠。
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