通过写作文，我们能够更好地组织和表达自己的想法，与他人进行有效的沟通，我们每个人都应该学会写作文，这是一项必备的社交技能，以下是述职范文网小编精心为您推荐的做菜作文600字5篇，供大家参考。
做菜作文600字篇1
爷爷今天要教我做青菜炒木耳。今天中午我一看见爷爷走进厨房，就赶紧跟了过去。
我兴奋得对爷爷说：“爷爷，我来了！我能做点什么？”爷爷拿出了一袋青菜对我说：“把这些青菜的叶子一片一片摘下来，放到盆里。”我接过了爷爷手里的青菜，拿出了一颗，一片一片的摘了起来。可是，摘到菜心的时候，我摘不下来了，爷爷看见对我说：“你只用把大片的叶子摘下来，小的叶子是菜心，不用再摘了！”我听后把菜心放进了盆里。按照爷爷教的方法，我很快就把所有菜都摘好了。我把菜洗干净放在了切菜板上。接着，爷爷又拿出了一袋木耳，指导我把木耳放进盆子里，让木耳泡开。爷爷说：“把青菜切成小段，每段大概像你的小指头那么长。”我拿起了大刀，抓了一把青菜，砰、砰、砰地剁了起来。爷爷赶紧叫我停下，“切菜不是你那样剁得，那样很危险。应该右手拿刀，左手手指躬起来，扶着青菜，刀贴着左手躬起来的手指，把菜割下来。
按照爷爷的方法，我顺利地切好了菜和木耳。接下来就该炒菜了。爷爷帮我把火打着，往锅里倒了些油。这时，油在锅里发出滋滋滋的声音，好像是在说：“太热了太热了，快把我放出去！”我并没有理会油的救命声，而是问爷爷：“爷爷，油要在锅里热多长时间？我可不想让它再这么哭爹喊娘了。”爷爷回答我：“现在可以放青菜了。”我把青菜放进了锅里，“扑哧”一声，我被吓了一大跳，赶紧问到：“接下来该怎么办？”“拿铲子给他们翻翻身。”我拿起了铲子，却不知道怎么翻身，爷爷告诉我，把青菜铲在铲子上，手腕一翻就可以了。我翻了许多次，爷爷把木耳倒进了锅里。我问爷爷：“现在该怎么做？”爷爷让我继续翻炒。我又是推、又是翻，过了好一阵，爷爷大声宣布：“放点盐和糖，再翻炒几下就好了！”我听了，撒了一勺盐，又撒了点糖，再翻炒了几次。“爷爷，我做好了！”爷爷拿来了盘子，又帮我把菜倒进了盘子里。
香喷喷的菜终于做好了，我尝了尝菜，有点咸，看来以后要加以改良了。
做菜作文600字篇2
今天，老师布置了一个学做菜的任务。一回家，我就迫不及待地对外公说：“外公，教我做一道菜吧。”外公笑着说：“那我就教你一个简单点的吧。”我心里很激动。
当我兴致勃勃地跑进厨房时，外公已经开始做准备工作了。他一边洗着挑拣好的韭菜，一边对我说：“今天，我们来做个韭菜炒小藕。你去把那段藕的皮给削了，就像削苹果皮一样。”我爽快得答应了。没想到削藕皮比削苹果皮难多了。我用尽力气，还是削不好。最后还是外公帮忙才完成了削皮的任务。接着，开始切藕了，外公说：“要把藕切成丝，那就要先切成片。”我两手握着刀，用九牛二虎之力，可刀下的藕像块石头一样纹丝不动。外公哈哈大笑：“你力气太小了，还是让我来吧。”外公可真厉害，只听“啪啪啪”清脆的声音，不一会儿，那块“坚硬的石头”就变成了粗细相同的`丝，我不禁鼓起掌来。
下面轮到我大显身手了。我先倒了点油在锅中，又顺手拿起藕丝准备倒下去。外公忙拉住我：“别慌，心急吃不到热豆腐，先等油烧热了。”等了几秒，藕丝下锅了。我拿着锅铲，学着外公，有模有样地翻炒起来，雪白色的藕娃娃们在锅里欢快地跳起了舞。接着，我用同样的方法炒了韭菜。最后，再把韭菜和藕丝一起倒进了锅。外公提醒我要放盐，我点点头，打开了盐罐。我先放了小半勺盐，然后夹了根藕丝尝了尝，有点淡。于是，又加了点盐。外公高兴地夸我会动脑筋。我心里乐开了花。
菜终于好了。我把我的劳动成果端上了餐桌。全家人边吃边竖起了大拇指，我开心地笑了！
做菜作文600字篇3
夕阳西下，我踏着余晖回到家里。一进门便看见外婆在厨房忙活。不大的厨房，炊具被外婆摆放得整整齐齐。一旁，外婆正用心的切着土豆，以至于她没有发现我走到了她身旁。只见她左手压紧砧板，右手慢慢的移动着刀子。有些发白的碎发挣脱了橡皮筋的束缚，散落了下来，但她没有去绾，眼睛里写满了仔细。本来纳闷她切的慢，久了便有些无聊。这时突然听到她呢喃:“切小块点，她喜欢吃。”闻言，我愣了一下，之前的诧异烟消云散，一股暖流流过心里，将已经踏出厨房的左脚收了回来，与外婆打了个招呼。
待菜都准备齐全了，她便围上围裙，打开油烟机，开始炒菜。她熟练地炒起菜来，不一会，额间就微微冒汗。余晖撒在她如雪的白发和布满皱纹的双颊，勾勒出一个苍老却并不丑陋的侧颜。风追逐着余晖毫不客气地踏进窗户，将她的白发轻轻摆弄。她的表情一如既往的专注，不一会我喜欢的土豆便出锅了。另一道菜便是土豆炒肉，炒的时候外婆看了看指向数字6的时针，再回头看我，问我饿不饿。得到我的否认了之后便不再说话，只是速度还是明显加快。
不一会便开饭了，我嚼着美味的佳肴，大口扒饭。余光不自觉瞟见外婆的双手，历经岁月沉淀的双手布满皱纹，大拇指处包着创口贴，还有几处烫伤。我看着外婆的手，心疼之余更多的是愧疚，外婆对我的爱无微不至，我这么大却从未想过要去为她做一次饭。鼻尖有些发酸，我揉了揉鼻尖，对外婆一展笑靥，轻声道:“外婆，明天的菜，我来做吧。”
做菜作文600字篇4
中国的美食文化博大精深，南京的板鸭、北京的臭豆腐等数不胜数，当然，我最喜欢的一道菜还是咸鸭蛋焗白玉菇了。
这道菜是今年过年的时候奶奶烧给我吃的，虽然只吃了一次，但我已爱上了它。我今天准备去向奶奶学做这道菜。
制作这道菜所需要的材料：咸鸭蛋两只、白玉菇一把、淀粉、葱姜汁、色拉油。我真没想到这样美味的菜所需要的材料竟然这么少。开始做准备工作了，先将两只咸鸭蛋去壳，接着再把蛋白剥掉，就剩下两只蛋黄，然后将葱姜汁倒在蛋黄上，接着，用手将蛋黄压成粉末，和葱姜汁搅拌均匀，这时，黄色混合的'配料稀稀的，不能粘在白玉菇上，这时就需要加入适量的淀粉，搅拌均匀，如果还是稀稀的，就加少量面粉。现在搅拌工作完成，可以清洗白玉菇了，先用剪刀剪掉白玉菇的根，然后将白玉菇一根一根分开，用水洗完之后，最好把白玉菇上的水晾干，这样配料更容易粘在白玉菇上。现在将白玉菇放到配料里浸泡入味，半个小时之后，打火，把油放进锅里，等油沸腾了，将沾满配料的白玉菇倒进锅里，噼噼啪啪一阵响，油花溅得很高。我吓得直往后退，奶奶说：“只不过就是几粒油花嘛，有什么好怕的？”为了好吃的，我豁出去了！拿起铲子，轻轻地拨动着这些白玉菇。过了五分钟，这些白玉菇变成了一根根金灿灿的小金箍棒，这时，奶奶说：“熟了！熟了！快捞！”我将它们一个个捞起，盛在盘子里，端到桌上。
哇！香气扑鼻的白玉菇外面包着金黄色的蛋黄，让人垂涎欲滴。我用筷子夹起一块白玉菇，放进嘴里，蛋黄香酥可口，白玉菇又松又软，既不咸又不淡，真是一道色香味俱全的美味佳肴啊！
做菜作文600字篇5
今天妹妹在妈妈的帮助下成功做了一道红烧乌栗豆腐这道菜，我很佩服，也想自己尝试着做菜，于是妈妈答应教我做清蒸鲈鱼。
妈妈帮我把鲈鱼的鱼鳞去掉，剖开鱼肚去掉内脏，再把鱼洗干净。只见妈妈在鱼身上分别划了三刀，我好奇地问妈妈原因。妈妈说：“这叫花刀，目的是让佐料能更好地进入鱼肉，这样鱼肉才够鲜美好吃。而且也能增加这道菜的美观。”我边听边想原来做菜也挺讲究挺有学问的啊。妈妈说接下来就交给我了。在妈妈的指导下，我把葱和姜都切成了大约五厘米的小段，然后分别放进鱼肚，妈妈交待在花刀处也要放入姜片。再让我在鱼的身上浇上料酒、生抽和盐，腌制十五分钟后就可以上锅蒸了。
妈妈说上锅蒸的时间也要控制好，水开后调至中火蒸八分钟左右就可以了。蒸好起锅后，因为盘子特别烫，所以妈妈帮我倒掉盘里的水，再叫我把鱼身上铺上新鲜的葱段和姜段。最后让我把事先准备好的热油浇到鱼身上，只听“吱吱吱”地响，吓得我躲到一旁，生怕被烫着，妹妹在一旁哈哈大笑！妈妈说乘热要赶紧再淋上蒸鱼豉油和生抽，我只有硬着头皮再去做。这样，鲜美可口的清蒸鲈鱼就做好了。啊，真香呀！我迫不及待地尝了一口，哇，嫩滑嫩滑的，真是美味！一会功夫，一条鲈鱼就被我和妹妹“消灭”得干干净净了！
通过这次做菜，我也体会到了平时妈妈做家务的辛苦了，以后我要学着多做一点力所能及的事，帮妈妈分担一点家务活。
会计实习心得体会最新模板相关文章：
